أفكار مبتكرة لاستخدام قشر البيض في المطبخ

فوائد قشور البيض ليست مجرد نفايات، بل هي مورد غني بالعناصر الغذائية، خاصة الكالسيوم، بدلاً من التخلص منها، يمكنك الاستفادة منها في عدة استخدامات مبتكرة تجعل حياتك في المطبخ أكثر سهولة وصحة.
اقرأ أيضًا | لتخفيف آلام الركبة الشديدة.. ما يجب فعله وما لا يجب فعله
أبرز هذه الأفكار:
تنظيف الأواني بفعالية
استخدمي قشور البيض المطحونة كمادة طبيعية لتنظيف الأواني والمقالي، اخلطيها مع الماء، الصابون، وصودا الخبز للحصول على منظف فعال يزيل البقع الصعبة.
أوعية طبيعية لإنبات البذور
حولي قشور البيض إلى أوعية صغيرة لإنبات البذور، املئي نصف القشرة بالتربة، وضعي البذور بداخلها، ثم اتركيها تنبت، بعد ذلك، يمكنك نقلها إلى الحديقة مع القشرة لتحفيز نمو النبات.
تغذية الطيور بالكالسيوم
قدمي قشور البيض المخبوزة للطيور كوجبة غنية بالكالسيوم، هذه الإضافة مفيدة للطيور، خاصة بعد وضع البيض، لتقوية عظامها.
تحسين مرق العظام
بفضل احتوائها على الكولاجين والجلوكوزامين والكالسيوم، يمكن لقشور البيض أن تجعل مرق العظام أكثر غنىً وصحة. أضيفيها أثناء الطهي للحصول على فوائدها.
تقليل حموضة القهوة
للحصول على كوب قهوة أقل حمضية، أضيفي قشور البيض المطحونة أثناء التحضير. يكفي استخدام قشرة واحدة لتحضير 4 أكواب.
صنع معجون أسنان طبيعي
اصنعي معجون أسنان صحي بمكونات بسيطة:
1/4 كوب من قشور البيض المطحونة
2 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند
1 ملعقة كبيرة من صودا الخبز
نصف ملعقة صغيرة من صابون قشتالة
بضع قطرات من زيت النعناع العطري
اخلطي المكونات جيدًا، وستحصلين على معجون فعال وآمن.
تعزيز القيمة الغذائية للحساء والعصائر
قشور البيض غنية بالكالسيوم، ويمكنك طحنها وإضافتها إلى الحساء، اليخنات، أو العصائر المخفوقة، نصف قشرة بيضة كافية لتلبية احتياجاتك اليومية من الكالسيوم.