ضبط طن مصنعات لحوم ودواجن منتهية الصلاحية بالشرقية

تمكنت مديرية الطب البيطري بالشرقية، من ضبط طن لحوم ؤمصنعاتها منتهية الصلاحية، ومجهولة المصدر قبل بيعها للمواطنين بالأسواق0
كان المحافظ الدكتور ممدوح غراب، قد أكد على الدكتور إبراهيم متولي مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية، والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية، ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
اقرأ أيضا| صحة الشرقية تقود حملة على المنشآت الغذائية بالزقازيق وتعدم أكثر من طن ونصف أغذية
وتم تشكيل لجنة من إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالإشتراك مع شرطة البيئة والمسطحات المائية، والرقابة الإدارية، والرقابة التموينية، ومباحث التموين والرقابة الصحية ومجالس المدن لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
أسفرت عن تحرير 18 محضر مخالفة، وضبط طن لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر الحكومية، ولحوم مجمدة ومصنعات لحوم ودواجن مجهولة المصدر، وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.