تقدم «بوابة أخبار اليوم»، وصفة سهلة لعمل سلطة « الجزر والثوم» من «مطبخك اليوم» وزيني علي سفرتك بطبق سلطة ذو شكل ومذاق رائع ويُقدَّم معها الجبنة الفيتا . طريقة عمل سلطة الجزر والثوم : المقادير : - حبّة جزر مبشور. - حبّة بندورة مقطّعة حسب الذوق. - ورقتان خس مقطع. - حبّة بصل أخضر مقطع. - خمس حبات زيتون. - 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون. - حبّة ليمون حامض. - ملح طعام حسب الرغبة. - فصّ ثوم مهروس. طريقة التحضير : - نضع الجزر المبشور في وسط صحن ونحيط به بالطماطم المقطعة والخس المقطع والبصل المقطع. - كما نرشّ حبّات الزيتون على الوجه. لتحضير التتبيلة: - نمزج عصير الليمون والملح والثوم جيدأ ثمّ نضيف زيت الزيتون ونحرّك التتبيلة جيداً. - نسكب التتبيلة على صحن الجزر بشكل دائري، ونقدمه. شاهد ايضا :- للرجال.. فوائد مذهلة لتناول البرتقال يوميًا