شهدت أسعار اللحوم، حالة من الثبات داخل الأسواق المحلية، اليوم الأربعاء 24مارس 2021. وتراوح سعر الكيلو البتلو ما بين 90إلى 175جنيهًا ومحافظة السويس سجل الأعلى سعرًا، وبلغ سعر كيلو لحم الضأن، ما بين 110إلى 180جنيهًا لتصبح محافظة قنا الأعلى سعرًا وتراوح سعر كيلو الكندوز، ما بين 85إلى 150جنيها، لتسجل محافظة بورسعيد الأعلى سعرًا. وتراوح سعر لحوم البتلو بالعظم ما بين 80 إلى 220جنيهًا وتعتبر محافظة بورسعيد الأعلى سعرًا، وكيلو لحم الضأن بالعظم ما بين100إلى 170 جنيهًا، لتكون محافظة قنا هي الأعلى سعرًا . يذكر أن اللحوم الحمراء هي مصدر قوي للحديد وتحتوي على بروتينات و كميات من الكرياتين وتحتوي أيضا على معادن مثل الزنك والفوسفور وتحتوي على فيتامينات منها فيتامين ب1 وفيتامين ب2، واللحوم الحمراء هي أغنى مصدر لحامض الألفا ليبويك وهو عبارة عن مضاد قوي للأكسدة. ويساعد البروتين الموجود في اللحوم في بناء وإصلاح أنسجة الجسم وتحسين نشاط العضلات، فالأنسجة والعضلات مصنوعة من البروتين وهذا هو السبب في أن الأفراد الذين يبنون قوة العضلات يتناولون البروتين بشكل كبير. وتحتوي أشكال اللحوم المختلفة على نسبة عالية من محتوى الزنك، ما يساعد على تعزيز المناعة، ونظرًا لخصائصه المضادة للأكسدة، فإن الزنك مسئول عن إنشاء أجسام مضادة لمحاربة الجذور الحرة التي تعرضنا لخطر الأمراض المزمنة.