بخطوات بسيطة.. طريقة عمل سلطة الكنتالوب والرمان

يعد الكنتالوب من أنواع الفواكه التي يفضلها عدد كبير من الأشخاص، لطعمها اللذيذ، واحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الإنسان.
اقرأ أيضا| فيديو| عصير «الكنتالوب والكيوي» بمذاق منعش في 5 دقائق
وتعتبر سلطة فواكه الكنتالوب والرمان، من الأطباق العالية القيمة الغذائية، والغنية بالفوائد الصحية، وغليكم نقدم مكوناتها، وطريقة تحضيرها، كالآتي:
المقادير
- 4 ملاعق سكر
- 2 كنتالوب
- حبات رمان
- جوز
طريقة التحضير
- قشّري الكنتالوب
-وقطّعيه في وعاء
-أضيفي السكر واخلطيهم جيداً
-رشي الرمان والجوز على الوجه ثم قدميها.
اقرأ أيضا| منها تنشيط الذكراة والوقاية من الإنفلونزا.. فوائد الرمان
ووفقًا لتقرير نشره موقع "medical news today"، تم استعراض فوائد الكنتالوب على صحة الإنسان، ومنها :
1-يساعد الكنتالوب في الوقائة من خطر الإصابة بمرض الربو، وذلك لاحتواءه على فيتامين ج وبيتا كاروتين.
2-تحتوي ثمرة الكنتالوب على نسبة عالية من الألياف، وفيتامين سي، والبوتاسيوم، وجميعها عناصر تساعد على ضبط ضغط الدم.
3-ويلعب الكنتالوب دورًا وقائيًا ضد سرطان البروستاتا والقولون، وذلك وفقًا لدراسة أجرتها إدارة التغذية في كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد، حيث تحتوي على مادة البيتا كاروتين.
4-كما يساعد على تنظيم عملية الهضم، وتناول ثمرتين منه يوميًا، يحمي من الإصابة بالإمساك، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف.
5-يعتبر الكنتالوب من الفواكه الغنية بفيتامين أ، الذي يحافظ على ترطيب الشعر وصحته، ويساهم في نمو جميع الأنسجة الجسدية والتئام الجروح.
6- يعمل الكنتالوب على استرخاء الجسم والنوم بسهولة.
7- وأثناء اتباع نظامة الحمية، يعتبر الكنتالوب الاختيار الأمثل لاحتوائه على القليل من السعرات الحرارية، ونسبة عالية من الألياف، التي تعطي إحساسًا بالشبع.