محافظ البحيرة : غلق 9 منشآت غذائية وتحرير 63 محضرا لأصحاب مطاعم

أكد اللواء هشام آمنه محافظ البحيرة انة تم غلق 9 منشأت غذ ائية وتحرير 63 محضرا لأ صحا ب المحال التجارية والمطاعم خلال أجا زة العيد لحيازتهم سلع غير صالحة للإستهلاك الأدمى .
وشدد المحافظ على تكثيف الحملات التموينية و الرقابية على الاسواق والمجازر والمحال التجاريه ومطاعم الأغذية وجميع الانشطه التجاريه خلال عطلة عيد الأضحى المبارك للتأكد من مدى التزام أصحابها بالقوانين والقرارات الصحية المنظمةو لمكافحة الغش التجاري وحماية المستهلك وضبط المتلاعبين فى السلع المدعمة وغير الصالحة ومنتهية الصلاحية حفاظا على صحه المواطن العامه .
ونفذت الوحدات المحليه بمدن ومراكز (الرحمانيه - ايتاي البارود - شبراخيت - دمنهور ) حملات تموينيه بالتنسيق مع الجهات المعنيه ( مديرية التموين - مكتب مراقبة الأغذية بمديريه الصحه - مباحث التموين ).
أسفرت عن تحرير محاضر أرقام 338 - 339لسنة 2019 ضد اصحاب محال تجارية بالرحمانية وتم ضبط (عدد 14 كرتونه لوليتا درينك باجمالى عدد490 عبوه غير مدون عليها تاريخ الانتاج و مجهولة المصدر وبكل كرتونه عدد35 عبوة - عدد57عبوه ايس كريم بدون بيانات ولا علامات تجاريه مجهول المصدر وزن العبوه3 كيلوجرام وباجمالى وزن 171كيلوجرام.
وتحرير محضر ضبط وقيد برقم 381 لسنة 2019 ضد صاحب مطعم حواوشي بشبراخيت تم ضبط عدد 29 ك لحوم ودهون مفرومه تنبعث منها روائح كريهه وعليها عفن اخضر .وتحرير عدد 60محضر جنحة صحية على مطاعم البيتزا واللحوم والحلويات والعصائر والمشروبات ومحلات الجزارة بدمنهور وكفر الدوار والدلنجات وتم غلق عدد9 منشآت غذائية تدار بدون ترخيص و عدم حمل شهادات صحية وايضا عدم استيفاء اشتراطات النظافة واستخدام أوعية سبق استعمالها وتم التوصية بالغلق الاداري .
كما تم إعدام كمية من المواد الغذائية المختلفة والمقدرة بإجمالي وزن (47.5كجم + 15لتر) لوجود تغير فى الخواص الطبيعيه بها وشملت (بسطرمة- تشكن بروست - فراخ بانيه -عجين بيتزا- جبن تركي مبشور - لحم مفروم - برجر- ماكولات بحرية - تورتة- سجق - سوسيس - حمص شام مطبوخ - قطع دجاج وحلوى جافة - بسلة وجزرمجمد - مشروب تمرهندى).
وضبط ( 10) مخابز يقومون بانتاج الخبز ناقص الوزن وغير مطابق للمواصفات والتصرف فى ( 100) شكارة دقيق بلدى مدعم بمركز ومدينه ايتاي البارود .
و شدد المحافظ علي ضرورة إستمرار تلك الحملات ومتابعه الأعمال من خلال غرف العمليات واتخاذ الاجراءات القانونيه اللازمه ضد المخالفين.