طرح 130ألف رؤوس أغنام و100ألف عجل استعدادًا لعيد الأضحى

وزير الزراعة واستصلاح الأراضي د.صلاح عبد المؤمن
أحمد زكريا
صرح وزير الزراعة واستصلاح الأراضي د.صلاح عبد المؤمن أن قطاع الإنتاج الحيواني التابع للوزارة والجمعيات الزراعية سيطرحان كميات كبيرة من اللحوم الحية استعدادا لعيد الأضحى المبارك.
وتبلغ نحو 130 ألف رؤوس أغنام و100 ألف رؤوس عجول و 70 ألف رؤوس ماعز، مشيراً إلى أن اللحوم الحية ستباع بمنافذ قطاع الإنتاج والشوادر التي تقيمها الوزارة مؤكدا حرص الوزارة هذا العام على تقديم اللحوم بأسعار منافسة.
وأكد الوزير أن 90 % من الحيوانات الحية التي سيتم طرحها قام بتسمينها ورعايتها صغار المربين على مستوى الجمهورية وسيتم طرحها بالأسواق المحلية خلال أيام وحتى عيد الأضحى المبارك، وقال مصدر بقطاع الإنتاج أنه في ضوء التقديرات السعرية المتوقعة للسوق سيصل متوسط أسعار حيوانات الأضاحي الحية المنتجة محليا إلى حوالي 27 جنيها لكيلو البقرى القائم و25 جنيها للجاموسي ويتراوح ما بين 26 و 32 جنيها للأغنام و 20 و 22 للجمال.
ومن جانبها بدأت هيئة الخدمات البيطرية تنفيذ حزمة استعدادات لاستقبال عيد الأضحى المبارك وأمر اللواء أسامة سليم رئيس الهيئة برفع درجة الاستعداد إلى الدرجة القصوى مع بداية شهر ذو الحجة وتكثيف أعداد الأطباء البيطريين بالمجازر لتغطية الأعداد المتزايدة من المذبوحات.
وكشف رئيس هيئة الخدمات البيطرية عن استيراد 8 آلاف و275 طن لحوم بقرية مجمدة و4 آلاف و424 طن لحوم جاموسي مجمدة خلال الشهر الحالي من البرازيل والأرجنتين وأمريكا واستراليا والهند ونيوزيلندا وأوروجواي وجنوب أفريقيا بالإضافة إلى 5 آلاف و200 طن كبدة وقلوب وكلاوي مجمدة و232 طنا من لحوم الضأن و177 طنا من البتلو و4 آلاف و515 طنا دواجن من البرازيل والأردن كما تم استيراد 5 آلاف و62 رؤوس جمال حية و645 رؤوس عجول حية من السودان للذبح الفوري.
وأكد سليم على تطبيق اشتراطات آمان عالية تضمن سلامة اللحوم المستوردة وخلوها من أي أمراض.
وقال إن رسائل اللحوم المستوردة سواء حية أو مذبوحة تخضع للكشف في البلد المصدر وعند ورودها مصر تخضع لفحص دقيق للتأكد من سلامتها ولا يتم الإفراج عنها إلا بعد إخضاعها للتحاليل البيطرية اللازمة وفحصها في معامل وزارة الصحة ومعهد بحوث صحة الحيوان بوزارة الزراعة ومعامل هيئة الصادرات والواردات للتأكد من سلامتها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.