" التعليم" تناقش وضع آليات لضمان تقديم منتج غذائي يطابق الشروط الصحية

عقدت مدير عام تنمية مادة الاقتصاد المنزلي إيمان باجوري اجتماعًا مع موجهي عموم المادة على مستوى الجمهورية لمتابعة تفعيل نشاط مادة الاقتصاد المنزلي في المدارس .
وأكدت "باجوري" أنه تم تخصيص أيقونة باسم مكتب تنمية مادة الاقتصاد المنزلي على موقع الوزارة تضم كل ما يخص المادة من أخبار وأنشطة ومناهج وكتب ودليل معلم للمرحلة الابتدائية، مشيرة إلى أهمية التأكد من وصول توزيع المقررات لجميع المراحل.
تم خلال الاجتماع مناقشة مناهج الاقتصاد المنزلي في مدارس التربية الخاصة "الصم"، والسماح باستخدام التحضير الالكتروني فى تحضير الدروس، بشرط اتباع الأسس العامة فى التحضير.
شددت باجورى على الإلتزام بالحد الأقصى لعدد الطلاب 25 طالبًا وفقًا للكتاب الدورى 6 لسنة 91 داخل حجرة الاقتصاد المنزلى للحفاظ على سلامة الطلاب.
تطرق الاجتماع إلى وضع آليات لضمان تقديم منتج غذائى يطابق الشروط الصحية عن طريق الوحدة المنتجة، وذلك بتدوين البيانات اللازمة على المنتج مثل المكونات وأسم المنتج وتاريخ الانتاج والصلاحية وجهه الانتاج، كما تطرق الى مناقشة مشروع تحسين الأمن الغذائى والتغذية للأسر المصرية مع موجهى عموم محافظات "الفيوم، بنى سويف، أسيوط، سوهاج، أسوان".
أكدت باجورى على المتابعة المستمرة والفعالة من قبل موجهى المادة، ومناقشة ما تم بشأن التدريبات المباشرة من قبل الأكاديمية المهنية للمعلمين، وتقديم مقترحات لكيفية سد العجز فى التدريس والتوجيه فى مادة الاقتصاد المنزلى، بالإضافة إلى مناقشة تطوير مناهج الثانوى ، والتنويه عن عمل بنك أسئلة للصف الثالث الإعدادى المهنى .