دراسة تشكك في فوائد المكملات الغذائية من فيتامين (د)

شكك باحثون في رأي سائد بأن الإضافات الغذائية من فيتامين (د) يمكن أن تقي من الإصابة بأمراض مثل السرطان والسكري وأمراض القلب وقالوا إن نقص فيتامين (د) ربما يكون نتيجة لعارض صحي وليس سببا له.
وقد تؤثر النتائج التي نشرت في دورية (لانست ديابيتس اند اندوكرينولجي جورنال) علي ملايين ممن يتناولون أقراص فيتامين (د) وغيره من المكملات الغذائية للوقاية من الأمراض وينفق الأمريكيون نحو 600 مليون دولار سنويا عليها فحسب.
ويحصل الجسم على فيتامين (د) من خلال التعرض لأشعة الشمس ويوجد في أطعمة من بينها زيت كبد الحوت والبيض وأنواع من الأسماك مثل السالمون.
ومن المعروف أن فيتامين (د) يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم ونمو العظام إلا أن بعض الدراسات التي تعتمد على الملاحظة لمحت إلى وجود صلة بين انخفاض مستويات فيتامين (د) وتنامي احتمالات الإصابة بإمراض خطيرة ومزمنة.
لكن لم يتضح إذا كان هذه العلاقة سببية لذا أجريت تجارب عديدة لمحاولة اختبار أن كانت جرعات فيتامين (د) يمكن أن تقلص خطر الإصابة ببعض الأمراض.
وحلل فريق من الباحثين يقوده فيليب اوتييه من المعهد الدولي لأبحاث الوقاية في ليون بفرنسا بيانات مستقاة من عدة دراسات تقوم على الملاحظة وتجارب إكلينيكية لفحص تأثير مستويات فيتنامين (د) على الصحة بعيدا عن العظام.
ووجد الباحثون أن ما أظهرته تجارب تقوم على الملاحظة من مزايا لارتفاع مستوى فيتامين (د) في - الدم بما في ذلك خفض احتمالات الإصابة بإمراض مثل السرطان والسكري والقلب- لم يتكرر في تجارب عشوائية تناول المشاركون فيها فيتامين (د).
وقال اوتييه "يشير تباين النتائج إلى أن نقص مستويات فيتامين (د) مؤشر على تدهور الحالة الصحية".
وأوضح بمعنى آخر أن أي مرض خطير مثل السرطان أو السكري قد يخفض من تركيز فيتامين (د) ولكن هذا لا يعني بالضرورة أن جرعات فيتامين (د) ستقي منهما.
غير أن خبراء لم يشاركوا في بحث اوتييه يقولون أن نتائج بحثه غير حاسمة وحذروا من اعتبارها سببا لإحجام البعض عن تناول أقراص فيتامين (د).
وقال كبير الباحثين في معهد أبحاث الغذاء البريطاني نايجل بيلشو "هذا البحث مفيد جدا لأنه يبرز ضرورة إجراء مزيد من الدراسات طويلة الأمد تركز بشكل خاص على اثر جرعة مناسبة من فيتامين د على احتمالات الإصابة بأمراض" .
وتابع "لكنها لا تلمح إلى أن أقراص فيتامين (د) غير مفيدة في بعض الحالات ولبعض الأغراض كما لا تستبعد ميزة رفع مستوى فيتامين (د) في الدم لمن يعانون من نقص فيه."