رئيس الشعبة العامة للمخابز في الفيوم:

فشل منظومة تحرير سعر الدقيق في المحافظات التي تم تطبيقها فيها..

أكد عبدالله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز فشل منظومة عقد الخبز الجديد في المحافظات الاربع التي تم تطبيق التجربة فيها كمرحلة أولي, مشيرا إلي أن المخابز التي انضمت للعقد الجديدفي هذه المحافظات تنتج رغيفا غير مطابق لمواصفات الوزن, كما أنه ليس هناك لجان من مديريات التموين لاستلام الخبز, من أصحاب المخابز.
وأضاف أن الوزارة لا توفر الآليات والعناصر التي تساعد علي تطبيق أي منظومة لتحرير سعر الدقيق‏,‏ مشيرا إلي أن الدقيق مخلوط بالذرة‏,‏ كما أن القمح يتم تشوينه في صوامع مكشوفة‏,‏ ويختلط بالحشرات وفضلاتها‏.‏
جاء ذلك خلال اجتماع عقده عبدالله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز بالفيوم‏,‏ بحضور أصحاب المخابز ومجلس إدارة الغرفة التجارية بالمحافظة‏.‏
وقد عبر أصحاب المخابز عن رفضهم للعقد الجديد‏,‏ وضرورة تغيير جميع البنود التي من ضمنها رفع تكلفة التصنيع‏,‏ وإلغاء بنود الغرامات والمخالفات المجحفة الموجودة في البند التاسع من العقد‏.‏
وقال عبدالله غراب إن أصحاب المخابز شرفاء وأصحاب حق‏,‏ وليسوا لصوصا‏,‏ أو مافيا‏,‏ منوها إلي أن جميع أصحاب المخابز يضعون المصلحة العليا للبلاد نصب أعينهم‏,‏ ويكفي انهم الفئة الوحيدة في الدولة التي لم تلجأ إلي الاضراب‏,‏ حفاظا علي مصالح المواطنين‏.‏
وأشار أن العقد الجديد لم يراع القواعد القانونية والشرعية أصحاب المخابز بتكلفة تصنيع مجحفة وهي‏80‏ جنيها‏,‏ في حين ان التكلفة الحقيقية تصل إلي‏120‏ جنيها مع هامش ربح قليل للغاية‏,‏ كما ان الغرامات والمخالفات ظالمة‏,‏ فجوال الدقيق زنة‏100‏ كيلو يتم شراؤه بمبلغ‏300‏ جنيه‏,‏ وفي حين ان الخبز لم ينفذ وفقا للمواصفات‏,‏ يدفع صاحب المخبز ثمن جوال الدقيق غرامة‏,‏ وهو في الاصل ملك لصاحب المخبز‏.‏
ويعيش أصحاب المخابز بالفيوم‏,‏ حالة من الغضب بسبب عقود المخابز الجديدة‏,‏ وتحرير سعر الدقيق‏,‏ والذي كان يباع بدعم حكومي‏,‏ وأرجعوا هذا الغضب إلي بنود العقد التي وصفوها بالمجحفة والظالمة‏,‏ ويسبب في خسائر فادحة لهم‏,‏ وهددوا بالاضراب وإغلاق المخابز في حالة إصرار الحكومة علي تمرير هذا العقد الجديد‏,‏ تحرير سعر الدقيق‏,‏ مما قد ينذر بأزمة غذاء تعصف بالاستقرار السياسيي والاجتماعي بالمحافظة بالرغم من تأكيد المسئولين بوزارة التموين أن تحرير اسعار الدقيق توفير أكثر من‏30%‏ من الدقيق المدعم الذي يتسرب إلي السوق السوداء‏,‏ وبلغ إجمالي الدعم المقرر لرغيف الخبز في الموازنة العامة للعام المالي الحالي‏2012/2013‏ نحو‏16.2‏ مليار جنيه‏.‏
وتسعي وزارة التموين والتجارة الداخلية إلي تعميم تجربة تحرير سعر الدقيق ب‏15‏ محافظة علي مستوي الجمهورية بحلول منتصف مارس المقبل بعد نجاح التجربة في بورسعيد وكفر الشيخ والمنيا‏,‏ للقضاء علي تهريب الدقيق‏,‏ حيث تقوم الحكومة بدعم الخبز بنحو‏21‏ مليار جنيه سنويا يتم تسريب نحو‏11‏ مليار جنيه في السوق السوداء‏.‏
وأكد أحمد عبد المنعم‏,‏ المدير التنفيذي‏,‏ والأمين العام لشعبة المخابز بالغرفة التجارية بالفيوم‏,‏ أن لقاء وزير التموين برئيس الشعبة العامة للمخابز‏,‏ ووعوده بتعديل بنود العقد الخلافية‏,‏ وإعادة تقيم تكلفة تصنيع جوال الدقيق‏,‏ خطوة جيدة‏,‏ مشيرا إلي أن موقف الغرفة الرافض للعقد الجديد مستمر حتي يحقق الوزير وعوده‏.‏
وأكد غراب أن بعض أصحاب المخابز تقدموا بشكاوي من تنكيل لجان مديرية التموين بهم‏,‏ ومعاملتهم بشكل فج وسيئ‏,‏ مشيرا إلي أن ماحدث في مركز تلا‏,‏ بالمنوفية من إضراب ما يقرب من‏40‏ مخبزا‏,‏ رفضوا استلام حصصهم من الدقيق حتي تعديل بنود العقد‏,‏ وأغلقوا المخابز‏,‏ مما اضطر الوزير إلي إرسال خبزا لهم من بعض مخابز القاهرة‏.‏
يذكر أن محافظة الفيوم بها‏625‏ مخبزا بلديا مدعما‏,‏ وتشهد أزمة طاحنة في نقص السولار الذي يستخدمه أصحاب المخابز في تشغيل الافران‏.‏
رابط دائم :