فطيرة لكل تلميذ في أسوان

بدأ مصنع التغذية المدرسية الجديد بمنطقة كيما بأسوان انتاجه لوجبات الفطائر المتكاملة العناصر التي تغطي‏1176‏ مدرسة علي مستوي المحافظة‏.‏
واكد اللواء مصطفي السيد محافظ اسوان خلال تفقده للمصنع انه تم تطوير الوجبة المدرسية المعتادة لتصبح فطائر متكاملة العناصر الغذائية وتغطي احتياجات الطفل والنشء الجديد طبقا لما اوصي به خبراء التغذية‏,‏ مما يسهم في رفع مستوي التحصيل الدراسي والحد من ظاهرة التسرب والقضاء علي فساد عملية توزيع التغذية المدرسية‏.‏
واضاف ان تكلفة المصنع تصل الي‏25‏ مليون جنيه وهو ما يؤكد حرص المحافظة علي تقديم كل التسهيلات للاستثمار الجاد وخاصة الحكومي ومنها اجراءات تخصيص الارض مجانا‏..‏
واعرب المحافظ عن تقدير ابناء اسوان لوزارة الزراعة التي يتبعها المصنع الجديد‏,‏ مشيرا الي انه تم وضع آلية متكاملة لتوزيع الوجبات علي مختلف مدارس المحافظة من اسوان الي ادفو شمالا حتي تكون الوجبة طازجة وفي متناول التلميذ يوميا‏.‏
ومن جانبه‏,‏ اوضح سعد الانصاري المدير التنفيذي للمشروع ان انتاج اليوم الاول قد بلغ‏150‏ الف فطيرة وستتم مضاعفته الي‏300‏ الف فطيرة خلال الاسبوع المقبل‏,‏ مشيرا الي ان المصنع يدخل ضمن المشروع الخدمي للتغذية المدرسية الطازجة التي تغطي جميع مدارس الجمهورية ضمن‏17‏ مصنعا يعمل بها اكثر من‏6‏ آلاف عامل ويخدم اكثر من‏5‏ الاف مدرسة‏..‏
واضاف المدير التنفيذي لمشروع اسوان ان المصنع يضم احدث مركز تدريب للفتيات علي الصناعات اليدوية وخاصة المخبوزات والحلويات والمخللات وتعبئة وتغليف التمور المجففة وتصنيع الاثاث المنزلي من مخلفات النخيل‏..‏
واشار الي ان المصنع يقوم بتوفير‏660‏ فرصة عمل مباشرة وان الوجبة التي يتم تصنيعها عبارة عن فطيرة طازجة محشوة بالعجوة ومربي التين والفراولة وتعطي السعرات الحرارية طبقا للمرحلة السنية لكل طالب لتوفير اقصي درجات الامان الصحي والغذائي‏,‏ حيث يتم التغليف آليا والنقل بسيارات ذات مواصفات محددة لحماية الوجبة اثناء النقل‏,‏ مما يقضي علي مشاكل التخزين وتجنب حدوث اي تسمم في المستقبل‏.‏
واكد المدير التنفيذي ان المصنع قد تم دعمه باحدث المعدات وخطوط الانتاج المستوردة من ايطاليا واعداد الكوادر الفنية وتدريبها في ضوء الاحتياجات الفعلية لتشغيله‏.‏


إضافة تعليق

البيانات مطلوبة

اسمك
*


بريد الالكترونى *
البريد الالكتروني غير صحيح

عنوان التعليق *


تعليق
*