تنتظر مصانع إنتاج المكرونة تفعيل الشركة القابضة للصناعات الغذائية قرار وزارة التموين حول التعاقد مع شركات المكرونة لتوريدها لصالح السلع التموينية لسد عجز الأرز في المنظومة بحسب ما قاله أحمد عناني رئيس شعبة المكرونة السابق بغرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات لالأهرام المسائي. وتابع:تلك الخطوة سوف تنعش حركة الإنتاج بجميع المصانع البالغ عددها200 منها20% متوقف والنسبة الأخري تختلف طاقاتها الإنتاجية لتصل النسبة القصوي إلي60%, وسط حالة الركود التي تعاني منها السوق والتي أجبرت عددا من المصانع علي الغلق, بعد تراجع الطاقات الإنتاجية إلي60 ألف طن شهريا بعدما كانت80 ألف طن. أضاف عناني:عودة توريد المكرونة إلي منظومة السلع التموينية سوف تدفع الطاقات الإنتاجية إلي90 ألف طن شهريا, لأنه كان يتم توريد نحو24 ألف طن سابقا بما ينعكس إيجابيا علي حركة الإنتاج بالمصانع حاليا,فكلما ارتفعت أسعار الأرز كلما زاد السحب علي المكرونة. وأشار إلي أن هناك زيادة نحو2000 جنيه في طن المكرونة المعبأة لتتراوح بين5800 و6000 جنيه ويبلغ الطن غير المعبأ5200 جنيه, لافتا إلي أن ارتفاع سعر طن الدقيق بنحو1500 جنيه بالإضافة إلي أن ارتفاع سعر مواد التعبئة والتغليف والنقل والأجور والكهرباء والمياه تمثل ال500 جنيه الأخري من إجمالي زيادة طن المكرونة. وأوضح رئيس الشعبة السابق أن المصانع قادرة علي سد احتياجات المنظومة التموينية خلال أيام معدودة بالكميات التي تحتاجها, لافتا إلي أنه سوف تتم تعاقدات مباشرة مع المصانع بدلا من المناقصات وهو ما يترقبه أصحاب المصانع التي تأمل في عودة عمل المصانع التي أغلقت أبوابها خلال الفترة الماضية.