‏10‏مليارات جنيه فاتورة الخبز المدعم لإنتاج‏240‏ مليون رغيف يوميا

أكد مركز معلومات مجلس الوزراء أن فاتورة دعم الخبز البلدي في ارتفاع مستمر‏,‏ وأن المستفيدين منه يتزايدون يوما تلو الآخر‏,‏ موضحا أن قيمة دعم الخبز بلغت نحو‏1,10‏ مليار جنيه في موازنة عام‏2010/2009,
‏ وأن الدعم المخصص للخبز يقدر بنحو‏16,9%‏ من إجمالي قيمة الدعم‏,‏ ونحو‏72,6%‏ من إجمالي قيمة الدعم الموجه للسلع التموينية‏,‏ خلال العام المالي‏2010/2009.‏
وأشار تقرير مركز معلومات مجلس الوزراء‏,‏ الذي يرأسه الدكتور ماجد عثمان‏,‏ إلي أن عدد المخابزالبلدي والطباقي‏,‏ يبلغ‏236‏ ألفا علي مستوي الجمهورية حتي أبريل‏2010,‏ بطاقة إنتاج‏240‏ مليون رغيف يوميا‏,‏ وأن‏60%‏ من الأسر المصرية تعتمد علي الخبز البلدي المدعم بشكل أساسي‏,‏ و‏90%‏ من الأسر المصرية يستهلكونه في غذائهم بشكل عام‏.‏
وكشف عن أن‏75%‏ من الأسر تعتمد علي الخبز البلدي غير المدعم‏,‏ وذلك لصعوبة الحصول علي الخبز المدعم‏,‏ بينما يري‏70%‏ أن جودته أعلي من الخبز البلدي المدعم‏.‏
وأشار التقرير في رصده لواقع الخبز المدعم في مصر‏,‏ إلي تطور قيمة دعم الخبز البلدي خلال الفترة من‏2004‏ حتي‏2010,‏ حيث بلغت مخصصات دعم الخبز البلدي أعلي قيمة لها في العام المالي‏2008/2007‏ وقد بلغت‏2,15‏ مليار جنيه‏,‏ فيما بلغت قيمة دعم الخبز في موازنة‏2010/2009‏ نحو‏1,10‏ مليار جنيه‏,‏ ويرجع هذا الانخفاض بشكل أساسي إلي الانخفاض في الأسعار‏.‏
وأشار التقرير إلي انخفاض نسبة القمح المستورد المستخدم في إنتاج الخبز البلدي المدعم من‏96,5%‏ عام‏1981‏ إلي‏47,2%‏ عام‏2000/1999‏ ثم بلغت نحو‏62%‏ عام‏2008/.2009‏
منظومة إنتاج الخبز المدعم في مصر‏,‏ تعتمد علي المخابز البلدية التي تصل نسبتها إلي‏79%‏ وتقوم بإنتاج الخبز البلدي المدعم‏,‏ بينما تشكل المخابز الطباقي نحو‏21%,‏ وتوجد‏97,8%‏ من المخابز البلدية تابعة للقطاع الخاص‏,‏ وبلغت نسبة فصل الانتاج عن التوزيع في الخبز المدعم‏100%‏ في‏19‏ محافظة حتي ابريل الماضي‏.‏
وتعتمد الحكومة في توزيع الخبز علي‏3‏ أنظمة‏,‏ أولها نظام البيع من خلال منافذ التوزيع‏,‏ ويتم تطبيقه في‏24‏ محافظة‏,‏ وثانيها نظام خدمة توصيل الخبز للمنازل‏,‏ ويتم تطبيقه في‏17‏ محافظة‏,‏ وثالثها نظام البيع من خلال المخابز‏,‏ ويتم تطبيقه في‏14‏ محافظة‏,‏ وتلجأ أكثر من محافظة إلي استخدام أكثر من أسلوب لتوزيع الخبز‏.‏