المخابز: التموين تستجيب لمطالبنا وتحرر المطاحن.. وتصرف ماكينة إضافية لكل مخبز بنهاية العام

أكدت الشعبة العامة لاصحاب المخابز باتحاد الغرف التجارية ان تحرير وزارة التموين المطاحن بعد تعميم منظومة بيع الخبز بالكارت الذكي علي مستوي الجمهورية,
وعدم ربط المخابز علي مطاحن معينة جاء بعد مطلب الشعبة لتلافي السلبيات التي ظهرت بعد تطبيق المنظومة في نحو13 محافظة.
وقال عطية حماد نائب رئيس الشعبة العامة للمخابز ورئيس شعبة مخابز القاهرة إن اصحاب المخابز تقدموا بعدة شكاوي لوزارة التموين بعد ربطهم علي مطاحن معينة نتيجة صرف بعض المطاحن لانواع رديئة من الدقيق لاصحاب المخابز, التي ينتج عنها خبز غير جيد وغير مطابق للمواصفات.
وأضاف: كما طالبنا بالسماح للمخابز بصرف الدقيق من المطاحن طبقا للبعد الجغرافي, خاصة انه حاليا يتم ربط المخبز بمطحن يبعد عنه بمسافة كبيرة مما يزيد الاعباء علي صاحب المخبز, ولذلك تحدثنا مع وزير التموين لتدارك السلبيات التي ظهرت بمنظومة الخبز.
وتابع: هناك ايضا عدة سلبيات ظهرت بالمنظومة نتيجة ماكينات صرف الخبز التي تستمر اعطالها بشكل دوري,
مشيرا الي ان الوزارة تتواصل مع اصحاب المخابز وشركات الماكينات لاصلاح الماكينات بسرعة خاصة ان السيستم يسقط بصفة مستمرة مما يؤدي الي توقف صرف الخبز للمواطنين. وأشار إلي ان الوزارة وعدت بصرف ماكينة اضافية لكل مخبز بنهاية العام الحالي عقب تعميم منظومة الخبز لضمان صرف الخبز للمواطنين بسهولة ويسر, مشيرا إلي أن الوزارة مستمرة في اعمال صيانة الماكينات واية مشكلة تطرأ يتم الابلاغ الفوري عنها.
وفيما يتعلق بمتأخرات اصحاب المخابز لدي الوزارة, قال حماد ان وزير التموين وعد ايضا بصرف جميع مستحقات المخابز من المنظومة القديمة بنهاية العام الحالي لبدء العام الجديد بدون اية مشكلات مع اصحاب المخابز, مشيرا الي ان جميع مستحقات المخابز بالمنظومة الجدسدة يتم صرفها بشكل يومي عن طريق الحساب البنكي لكل صاحب مخبز.