أعلنت وزارة الصحة والسكان، في بيان لها اليوم الأحد، أن جميع العينات التي تم سحبها لتحليلها من 8 مدارس في حالات اشتباه التسمم الغذائي التى حدثت منذ بدء الفصل الدراسي الثاني في 6 محافظات جاءت نتائجها جميعًا سلبية من حيث التلوث. والمحافظات هي: ( شمال سيناء – دمياط – سوهاج – كفر الشيخ – المنيا – البحيرة)، ولكن جاءت عينات إحدى وجبات المدارس غير مطابقة، وهى عبارة عن (فطيرة) وجد بها ميكروب بكتريا الباسيليس سيريس Bacillus Cereus المسببة للتسمم الغذائي، وكانت بإحدى المدارس برشيد بمحافظة البحيرة. وأوضح البيان أن هذه هى العينة الوحيدة التى ظهر بها الميكروب علمًا بأن جميع العينات من باقي المدارس التى حدث بها اشتباه تسمم غذائي، وتقوم بتقديم الفطيرة كوجبة مدرسية كانت مطابقة. وأشار بيان الصحة إلى أنه تم اتخاذ كل الإجراءات الوقائية اللازمة في حالات اشتباه التسمم، حيث تم أخذ العينات اللازمة من الوجبة المدرسية، كما تم أخذ عينات من المصنع المنتج لتلك الوجبة ليتم فحصها معمليًا. هذا وقد تم اتخاذ كل الإجراءات العلاجية للحالات، ولا يوجد أي مضاعفات حدثت لهم، وجميع الحالات تم شفاؤها وخروجهم من المستشفى. وتقوم وزارة الصحة دوريًا باتخاذ إجراءات مراقبة الأغذية وأخذ عينات دورية للاكتشاف المبكر للأمراض المنقولة من خلال الطعام، كما تم توزيع خطة وزارة الصحة والسكان للوقاية والتعامل مع الأمراض المعدية، والشروط الصحية الواجب توافرها على مستوى المنشآت التعليمية.