أكد الدكتور أيمن أبو حديد موافقته على منصب وزير الزراعة، قائلاً إن الذى رشحه لهذا المنصب الدكتور حازم الببلاوى رئيس مجلس الوزراء المكلف. وقال، فى تصريحات صحفية عقب لقائه مع الببلاوى، إن الاهتمام بالفلاح والاستفادة من الموارد المائية وتحسين كفاءة استخدام الأراضى وزيادة الرقعة الإنتاجية من حيث المساحة من أولوياته خلال تولى الوزارة. كما أنه من الأولويات زيادة العائد النقدى والاهتمام بالمحاصيل التصديرية.