"بيطري القاهرة": ضبط 1610 كيلو أسماك وجمبرى غير صالحة للاستهلاك الآدمي

تمكن أطباء التفتيش بمديرية الطب البيطرى بالقاهرة من ضبط 1610 كيلو جرامات رنجة، وأسماك متنوعة غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالقاهرة الجديدة، من خلال شن حملات مكثفة بالتنسيق مع مباحث التموين.
أسفرت الحملة عن ضبط الكمية المذكورة من منتجات الأسماك المحتلفة "رنجة، فسيخ، بطارخ، جمبري، سبيط"، وبها تغيرات فى الخواص الطبيعية وبدون أي بيانات، وتم ضبطها داخل بدروم فى فيلا بالقاهرة الجديدة بالتجمع الخامس حى جنوب .
وأكدت الدكتورة سعاد الخولى، مدير مديرية الطب البيطرى بالقاهرة، أن المنتجات المضبوطة كانت معدة لتعبئتها فى عبوات خاصة تحمل اسم الشركة المخالفة بعد إعطائها تواريخ صلاحية جديدة، وبعضها يتم تعبئته فى عبوات على أنه روبيان (جمبري مستورد) استعدادًا لطرحها بالأسواق والمتاجر.
كما تم ضبط عدد كبير من الكارتين والأكياس الفارغة معدة لتعبئة المضبوطات وإستيكارات تحمل علامة تجارية شهيرة وأكياس مدون عليها أسماء بعض الدول المصدر اليها، وقد تم التحفظ على جميع المضبوطات بمعرفة اللجنة واتخاذ الإجراءات القانونية بتحرير محضر بالواقعة.
وأشارت الخولى الى استمرار شن وتكثيف المزيد من الحملات علي المحلات والأسواق والسوبر ماركت والمجازر بالتنسيق مع الشرطة ومباحث التموين والأحياء تنفيذًا لتعليمات الدكتور أسامة كمال محافظ القاهرة لضمان سلامة المواطنين والتأكد من سلامة المواد الغذائية المعروضة للبيع.
وبتكثيف الجهود للحفاظ على صحة المواطنين من خلال تشديد الرقابة على الأسواق ومحال بيع الأغذية واللحوم والأسماك المجمدة، للتأكد من صلاحية المعروض السلعي للاستهلاك الآدمي، والتأكد من قيام محال الجزارة بالذبح داخل المجازر المرخصة ووجود الأختام علي اللحوم المذبوحة، وكذلك سحب عينات من جميع أنواع اللحوم وتوقيع الكشف البيطري عليها لضمان سلامتها.