أوضح التقرير الذى أعدته مديرية التموين اليوم الإثنين للعرض على الدكتور مصطفى عيسى محافظ المنيا، أن إجمالى عدد المخابز التى قامت بتطبيق تجربة تحرير سعر الدقيق بها حتى الآن، بلغ 336 مخبزاً، وجارى التطبيق بباقى المخابز على مستوى مراكز المحافظة. قال المهندس نجيب عبدالحميد، وكيل مديرية التموين، أن اجمالى المخابز التى وقعت بدء التجربة شملت 76 من إجمالي 79 مخبزاً بمركز العدوة و189 من اجمالى 200 مخبزاً ببنى مزار و71 من اجمالى 104 بمركز مطاى. واعلن عبدالحميد أنه سيبدأ غداً تطبيق التجربة فى 123 مخبزاً من اجمالى 204 بمركز أبوقرقاص، يليه 96 مخبزا من إجمالي 240 بمركز سمالوط، مؤكدًا أن تطبيق التجربة يتم اختياريا من خلال لجنة من التموين مع أصحاب المخابز حتى يتم استيعاب التجربة بشكل كامل بهدف تحسين مستوى الخبز والقضاء على السوق السوداء للدقيق.