فى اليوم الرابع على التوالى لتطبيق منظومة التكلفة الجديدة للخبز قال مديري مديريات التموين إنهم بتعليمات مباشرة من الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية يقومون يومياً بحملات وجولات ميدانية على المخابز لمتابعة إنتاج الخبز المدعم للمواطن لليوم الرابع على التوالي فى التطبيق. وأكد مديرو المديريات وجود غرفة عمليات بداخل كل مديرية لتلقي شكاوى المواطنين ومتابعة تطبيق التكلفة الجديدة لمنظومة الخبز وانتظام صرفه للمواطنين بموجب البطاقات التموينية بخمسة قروش والتأكد من إلتزام كافة المخابز بالتعليمات الوزارية المنظمة للعمل والخاصة بالمواصفات والجودة والأوزان. وأشار مديرو المديريات إلي أن هدف الحملات هو تذليل أى عقبات تواجه منظومة الإنتاج مؤكدين على عدم رصد أي شكاوي من المواطنين حتى الآن بعد تطبيق التكلفة الجديدة وتوحيد أوزان الخبز. يذكر أن المخابز البلدية والتى يصل عددها إلى 30 ألف مخبز تنتج يومياً يقرب من 250-270 مليون رغيف فى اليوم. مع المحافظة على مجموعة من الثوابت فى منظومة الخبز ومن أهمها بقاء سعر رغيف الخبز للمواطن المصرى وهى (5 قروش على بطاقة التموين)، مع استمرار تحمل الدولة ممثلة فى وزارة التموين لفرق التكلفة الإنتاجية ل رغيف الخبز الواحد والتى تصل لأكثر من (50 قرشا)، وكذلك المحافظة على نفس الكميات المتوفرة للمواطن المصرى يومياً.