أكد المهندس عادل الصقر المدير العام للمنظمة العربية للتنمية الصناعية الكائن مقرها فى الرباط بالمغرب ورئيس اللجنة التنفيذية المشتركة لمشروعي سلامة الغذاء والجهاز العربي للاعتماد على أهمية وجود سياسة عربية ل سلامة الغذاء لضمان تحقيق ذلك في المنطقة العربية وحماية المستهلك العربي، مشيرا إلى وجود تنسيق بين كل من جامعة الدول العربية و المنظمة العربية للتنمية الصناعية والتعدين والمنظمة العربية للتنمية الزراعية، واليونيدو، واتحاد الغرف العربية في إقامة مشروع المبادرة العربية ل سلامة الغذاء والتي انبثق عنها الفريق العربي المتخصص. وتهدف هذه المبادرة إلى رسم سياسة ل سلامة الغذاء في المنطقة العربية من خلال استحداث وتطوير الأنظمة الوطنية المعنية بذلك، خلق قاعدة مشتركة وموحدة لأنظمة الرقابة على سلامة الغذاء في الدول العربية، تسهيل التجارة بين الدول العربية ، بالإضافة إلى تنشيط دور القطاع الخاص في التجارة والصناعة في قطاع الغذاء. وتطرق المهندس عادل الصقر في كلمته خلال مشاركته في اعمال الندوة العربية التى عقدت عبر تقنية الفيديو كونفرانس حول مشروع سياسة سلامة الغذاء العربية في إطار الأسبوع العربي لسلامة المنظمة إلى دور المنظمة العربية للتنمية الصناعية والتعدين في هذا المشروع كعضو في الفريق العربي المتخصص ل سلامة الغذاء ، مشيرا إلى قيام المنظمة بإصدار المواصفات القياسية العربية الموحدة ومنها مواصفات الأغذية، تنسيق الموقف العربي في المنظمات الدولية بما فيها هيئة الدستور الغذائي، إنشاء منتدى إلكتروني خاص بنقاط الاتصال الوطنية في الدول العربية المعنيين بتبادل الإخطارات مع منظمة التجارة العالمية، تضمين محور التقييس وحماية المستهلك العربي في الاستراتيجية العربية للتقييس والجودة 2019-2023. كما شاركت المنظمة في مراجعة صياغة الإطار المؤسسي لملف العوائق الفنية للتجارة في إطار منطقة التجارة الحرة العربية الكبرى الذي أعدته الأمانة العامة لجامعة الدول العربية. وأضاف المهندس عادل الصقر إلى أن المنظمة قد قامت بتفعيل عمل اللجنة العربية لتقييم المطابقة والتي تشغل المنظمة أمانتها الفنية، كما أن المنظمة طرف في اللجنة المشتركة الدائمة مع المنظمة العربية للتنمية الزراعية لمراجعة وتحديث دليل إعداد المواصفات العربية للأغذية، في إطار الاتفاقية الموقعة بينهما بهذا الشأن. وتناول الصقر في كلمته دور الجهاز العربي للاعتماد الذي تم إنشاؤه بتعاون بين المنظمة العربية للتنمية الصناعية والتعدين واليونيدو) منظمة الاممالمتحدة للتنمية الصناعية (وبتمويل من السيدا) الوكالة السويدية للتعاون الانمائي. ونال الاعتراف الدولي في 2017 من قبل المنظمة الدولية لاعتماد المختبرات والمنتدى الدولي للاعتماد تناول دور الجهاز في تحقيق سلامة الغذاء وتسهيل التجارة البينية العربية من خلال اعتماد مختبرات فحص واختبار الأغذية وهيئات تقييم المطابقة لإعطاء الموثوقية لنتائجها، تسهيل التبادل التجاري من خلال توفير الاعتماد لسلاسل الإمداد الغذائية، تسهيل عملية الاعتراف المتبادل بشهادات المطابقة الممنوحة من هيئات تقييم المطابقة الحاصلة على الاعتماد. والجدير بالذكر أن الفريق العربي المتخصص ل سلامة الغذاء يعمل منذ تأسيسه عام 2016 على بالتعاون والتنسيق مع من جامعة الدول العربية، و المنظمة العربية للتنمية الصناعية والتعدين، والمنظمة العربية للتنمية الزراعية، للوصول إلى تنسيق وملائمة أنظمة وإجراءات تقييم المطابقة و سلامة الغذاء والتوافق عليها والالتزام بتنفيذها من قبل أجهزة الرقابة والتفتيش في المنطقة العربية.