تحرير 14 محضرا في حملة لتموين بني سويف على المخابز البلدية

شنت مديرية تموين بني سويف حملة تفتيشية مفاجئة على عدد من المخابز للوقوف على مستوى جودة الرغيف والتأكد من توافر الاشتراطات المطلوبة، حيث تمكنت الحملة من تحرير 14 محضرًا لمخالفات تم رصدها أثناء المرور المفاجئ، والتي شملت 6 محاضر لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، و5 محاضر لإنتاج خبز ناقص الوزن، ومحضرين عدم نظافة أدوات العجين، ومحضر لعدم الاحتفاظ بسجلات التفتيش، حيث تم اتخاذ الإجراءات القانونية.
من جانبه شدد المستشار هاني عبد الجابر محافظ بني سويف على استمرار وتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المخابز البلدية والأسواق والمحال التجارية للتأكد من جودة الخبز المنتج.