الإحصاء: 4% زيادة في الإنتاج العالمي للحبوب في 2016/2017

أصدر الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، اليوم الإثنين، بياناً بمناسبة اليوم العالمي للغذاء والذي يحتفل به العالم يوم 16 أكتوبر من كل عام وهو اليوم الموافق لإنشاء منظمة الأغذية والزراعة (FAO) عام 1945 ومقرها روما – إيطاليا وقد تم اختيار شعار اليوم العالمي للغذاء لعام 2018 " أفعالنا هي مستقبلنا.." القضاء على الجوع في العالم بحلول عام 2030 أمر ممكن".
وقال الجهاز في بيانه، إن إهدار كمية أقل من الطعام، وتناول طعام أفضل، واعتماد أسلوب حياة مستدام من العوامل الأساسية لبناء عالم خالٍ من الجوع وعلينا وضع إجراءات حيوية من أجل مستقبل آمن للغذاء لتحقيق طريقة حياة أفضل؛ فالبلدان والمؤسسات والأفراد بحاجة إلى العمل معاً لتحقيق هذا الهدف كوضع استراتيجيات مبتكرة.
وكشف الجهاز، في بيانه أن إنتاج جمهورية مصر العربية من الحبوب ( قمح ، شعير ، ذرة شامية بيضاء ،ذرة رفيعة ، أرز ) 19.1 مليون طن عام 2016/ 2017 مقابل 21.0 مليون طن عام 2015/2016 بنسبة انخفاض قدرها 9.0٪ .
وبلغ إنتاج القمح 8,4 مليون طن عام 2016/2017 مقابل 9,3 مليون طن عام 2015/2016 بنسبة انخفاض قدرها 9.7 ٪ ويرجع ذلك إلى انخفاض المساحة المنزرعة بالقمح خلال هذا العام.
بينما بلغ إنتاج الأرز 4.9 مليون طن عام 2016/2017 مقابل 5,3 مليون طن عام 2015/2016 بنسبة انخفاض قدرها 7.5 ٪ ويرجع ذلك إلى سياسة الدولة نحو ترشيد استهلاك المياه بخفض المساحة المنزرعة بالأرز.
وبلغ إنتاج الخضر 19.5 مليون طن عام 2016/ 2017 مقابل 20٫0 مليون طن عام 2015/2016 بنسبة انخفاض قدرها 2.5 ٪ .
ولفت إلى أن إنتاج الفاكهة بلغ 11.7 مليون طن عام 2016/ 2017 مقابل 11٫1 مليون طن عام 2015/2016 بنسبة زيادة قدرها 5.4%.
وكشف البيان أن الإنتاج العالمي للحبوب بلغ 2٫6 مليار طن عام 2016/2017 مقابل 2٫5 مليار طن عام 2015/2016 بنسبة زيادة قدرها 4.0 ٪.
حيث بلغ إنتاج القمح 756٫5 مليون طن عام 2016/2017 مقابل 735٫6 مليون طن عام 2015/2016 بنسبة زيادة قدرها 2٫8 ٪ .
وبلغ إنتاج الأرز 501٫2 مليون طن عام 2016/2017 مقابل 491٫6 مليون طن عام 2015/2016 بنسبة زيادة قدرها 2٫0 ٪ .
بينما يعاني أكثر من مليار شخص حول العالم من نقص الغذاء، و 16مليون طفل يعانون من سوء التغذية الحاد.
بينما مبادرة القضاء على الجوع يمكن أن تساعد في بناء عالم أكثر أمنا وازدهارا للجميع يمكن أن ينقذ حياة 3.1 مليون طفل في العام الواحد.
والقضاء على نقص التغذية لدى الأطفال يزيد الناتج المحلي الإجمالي في البلدان النامية بحوالي 16.5٪، والتغذية السليمة في وقت مبكر من الحياة قد تعني زيادة عدد السكان بنسبة أكثر من 46 %.
وأكد البيان أن القضاء على نقص الحديد لدى السكان يمكن أن يحقق زيادة فى الإنتاجية بنسبة 20 ٪، والقضاء على وفيات الأطفال المرتبطة بالتغذية يمكن من زيادة القوى العاملة بنسبة 9.4 ٪.