اهتمامًا من الهيئة العامة لقصور الثقافة برئاسة د. أحمد مجاهد بنشر الثقافة المتنوعة، يقيم قصر التذوق الفنى بسيدى جابر برئاسة جمال ياقوت مجموعة من الأنشطة الثقافية والفنية المتنوعة. تتضمن الأنشطة إقامة سهرة من الزمن الجميل مع المطربة ثريا التى تشدو بباقة من أغانى كوكب الشرق أم كلثوم يوم 7 ديسمبر 2010، إلى جانب لقاء مع د. جمال مغيث الخبير التربوى حول الأغنية الوطنية يوم 8 ديسمبر 2010. وفى الموعد نفسه تقام ندوة حول كتاب "متاحف العالم والتواصل الحضارى" تأليف وتقديم د. يسرى دعبس، بالإضافة لافتتاح محافظ الإسكندرية ود. أحمد مجاهد صالون الخريف يوم 10 ديسمبر 2010، وسهرة من الزمن الجميل مع الفنان منير السندبيسى الذى يقدم باقة من أغانى الفنانة ليلى مراد فى ذكراها يوم 14 ديسمبر 2010، بالإضافة لتنظيم صالون الشعر والنغم بالقصر أمسية شعرية بعنوان "أحمد السمرة شاعرًا" وذلك بمناسبة مرور تسعة عشر عامًا على رحيله يقدمها الشاعر جابر بسيونى يوم 15 ديسمبر 2010. كما تقدم سهرة من الزمن الجميل مع الفنان إبراهيم محمد والفنان فاروق عونى اللذان يقدمان أعمال الفنان الكبير محمد الموجى يوم 21 ديسمبر 2010. كما يقدم الصالون التاريخى للدكتور محمود الشال مدرس التاريخ الحديث والمعاصر بكلية التربية بجامعة الإسكندرية لقاء بعنوان "الحرب العالمية الأولى وطبيعة العلاقات بين الشرق والغرب" يديره أشرف خيرى باحث فى التراث المخطوط، إلى جانب تقديم جماعة المسرح بالقصر عرض لمسرحية "أوبرا كارمن تكا آواى" إخراج سماء إبراهيم يوم 23 ديسمبر 2010، كما تقدم خلال الشهر بروفات نوادى المسرح واستمرار الورش الفنية المتخصصة "تمثيل، إخراج، ديكور، إضاءة، تأليف" خلال شهر ديسمبر القادم، بالإضافة لتقديم حفل فريق قصر التذوق للموسيقى العربية بقيادة المايسترو محمود أبو زيد بمكتبة الإسكندرية يوم 25 ديسمبر 2010، بالإضافة لحفل فريق قصر التذوق للموسيقى العربية وفريق كورال الأطفال بقاعة فاروس بالقصر يوم 27 ديسمبر 2010. ويقدم صالون التذوق الموسيقى سهرة من الزمن الجميل مع الفنان على حموده الذى يقدم أغانى الفنان فريد الأطرش احتفالاً بذكراه يوم 28 ديسمبر 2010، إلى جانب تقديم صالون د. محمد زكى العشماوى الأدبى بالقصر بالتعاون مع مركز النقد لقاء مع د. السعيد الورقى أستاذ الأدب العربى بكلية الآداب جامعة الإسكندرية والناقد الأديب شوقى بدر يوسف حول مناقشة رواية "الروح وما شجاها" للأديب د. السيد نجم يوم 29 ديسمبر 2010. كما يقدم خلال الشهر متابعة الهواة على الرسم والتقنيات المختلفة من التصوير الزيتى، تعشيق الزجاج، أركت وحفر، إلى جانب تنظيم ورش الأطفال الشتوية وورشة رسوم متحركة يومى السبت والأحد من كل أسبوع، بالإضافة لورشة التصوير الفوتوغرافى مساء يوم الأربعاء من كل أسبوع.