أقيم حفل افتتاح مطعم ولاونج OPIA الجديد الذي يقع في الطابق ال36 بفندق هيلتون رمسيس بحضور مهاب غالي، نائب الرئيس للعمليات في مصر ومنطقة شمال أفريقيا، والسيدة سها الترجمان، مدير عام فندقى هيلتون رمسيس وهيلتون القاهرة بمركز التجارة العالمى للشقق الفندقية. إن مطعم ولاونج OPIAهو أول ما تم استكماله في إطار عمليات التجديدات التى أعلن عنها مهاب غالى سابقا بالفندق والتي تتضمن ثلاث مراحل بدءاً من تجديد واجهة الفندق والتجديدات في الطوابق الثلاثة العليا التى تجري حالياً ثم المرحلة الثانية التى من المقرر أن تبدأ خلال الربع الأخير من عام 2017 وتمتد طوال على مدار 2018. حيث تشمل هذه المرحلة تجديدات في بهو الفندق ومكتب الاستقبال والمحلات التجارية وقاعة رمسيس. أما المرحلة الثالثة والأخيرة، فمن المقرر أن تبدأ في عام 2019 وتتضمن تجديد كافة المطاعم والمقاهى بالفندق، إلى جانب تجديد الطابق الذى يحتوى على حمام السباحة وتجديد غرف النزلاء المتبقية. أضافت سها الترجمان أن المطعم يُعد إضافة جديدة لمطاعم القاهرة الراقية، حيث يمنح زائريه تجربة مميزة أعلى سطح الفندق مع المنظر الساحر بالإضافة إلى قائمة الطعام المميزة بأعلى مستوى من الخدمة لأننا نسعى باستمرار لتقديم تجارب عالية الجودة.