في حملات التفتيش بالقاهرة: ضبط‏42‏ طنا

من اللحوم الفاسدة المستوردة

كتب محمد غانم‏:‏ في إطار حملاتها المستمرة لإعادة الانضباط إلي أسواق اللحوم في مصر‏,‏ تمكنت أجهزة التفتيش علي اللحوم بمديرية طب القاهرة من ضبط نحو‏42‏ طنا من اللحوم المذبوحة المبردة المستوردة والمجهزة للبيع للمواطنين, حيث ثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي, وذلك في عدد من شوادر بيع اللحوم المستوردة المرخصة ومحال السوبر ماركت الشهيرة في القاهرة.
وعلمت الأهرام أن اللواء أسامة سليم رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية تلقي تقريرا مفصلا بعمل لجان التفتيش علي اللحوم وتضمن ضبط اللحوم الفاسدة في عدة محلات شهيرة بالقاهرة.
وأكدت الدكتورة سعاد الخولي مديرة مديرية الطب البيطري أنه تم تحرير180 محضرا خلال20 حملة علي محال بيع اللحوم المستوردة المخالفة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي. وأشارت إلي ضبط لحوم فاسدة وعفنة واردة من مجزر نيالا بجنوب السودان أمس لحساب شركة الهاشمية المصرية تتجاوز800 كيلوجرام في منافذ البيع أمس بمدينتي نصر والنهضة, وتم التحفظ علي أوراق الشحنة التي فوجئت الحملة بأنها تحمل تاريخ ذبح في شهر نوفمبرالمقبل, برغم وجود لجان ثلاثية من وزارات الزراعة والصحة والتجارة للإفراج عن اللحوم في السودان.
وأكد الدكتور أشرف عبدالقادر رئيس لجان التفتيش علي اللحوم بالقاهرة أن اللحوم السودانية الواردة من مجزر نيالا بالسودان تم ضبطها لانتشار أختام حمراء علي اللحوم, مما يجعلها أشبه باللحوم البلدية, كما ينتشر العفن في جميع أجزاء اللحوم.