رياض توفيق: تعتبر امراض الكبد ضمن اخطر المشكلات الصحية علي مستوي العالم, وتعتبر المواد الطبيعية من اهم المواد التي تستخدم في الوقاية من امراض الكبد وفي علاجها, ولقد دلت نتائج البحث الذي اجراه الدكتور محمد الغزالي علي ان اعطاء حيوانات التجارب عسل السدر يؤدي الي وقاية الكبد والكلية من الاضرار التي تنتج عن التسمم الكبدي الكيميائي. وتشير النتائج كما يقول الدكتور عز الدين الدنشاري الاستاذ بصيدلة القاهرة والمشرف علي البحث الي ان الجرذان التي اعطيت عسل السدر قبل اعطاء المادة المسببة للمرض الكبدي وقد اكتسبت وقاية ضد الاصابة الكبدية, ثبت ذلك من اجراء وظائف الكبد والفحص النسيجي له, كما تسبب اعطاء عسل السدر في الوقاية من اصابات الكلية. ويقول الدكتور مسعد عطية المشرف علي البحث والاستاذ بالمركز القومي للبحوث ان خلاصة عشب الجنسنج الكوري يفيد في الوقاية من التسمم الكبدي المحدث كيميائيا, ويزداد مفعوله في الوقاية من اصابات الكبد والكلية باستخدام عسل السدر, ويتميز عشب الجنسنج و العسل باحتوائهما علي مضادات الاكسدة في تحسين مناعة الجسم ضد الامراض الفيروسية والميكروبية, ونظرا لان كلا من عسل السدر وعشب الجنسنج ليس له اعراض جانبية, فان الباحثين يوصون بإجراء تجاب إكلينيكية علي المرضي الذين يشكون من امراض الكبد والكلية حتي تتأكد جدوي استعمال العسل والعشب معا في علاج هذه الامراض.