أصحاب المخابز يطالبون بتعديل تكلفة رغيف الخبز

كتب يوسف الجنزوري‏:‏ طالبت شعبة المخابز بغرفة القاهرة التجارية الدكتور جودة عبدالخالق وزير التموين بتعديل تكلفة رغيف الخبز المدعم ب‏5‏ قروش وذلك مثل المطاحن. حيث أن التكلفة الفعلية لخبز جوال الدقيق يعادل90 جنيها في حين ان الوزارة تقوم بمحاسبة التكلفة علي70 جنيها وهذه التكلفة قديمة منذ عام2006 علما بان اسعار مدخلات الخبز ارتفعت اكثر من مرة
وطالب فرج وهبة رئيس الشعبة بإسقاط المديونيات عن المخابز نتيجة المحاضر الجزافية وذلك نتيجة تعسف الجهات الرقابية بعمل محاضر للمخابز مما ترتب عليه غلق عدة مخابز مما اثر سلبا علي ظهور الطوابير أمام المخابز مطالبا وزير التموين بالموافقة علي فتح وتشغيل المخابز المغلقة مع عودة صرف حصص الدقيق المخصصة لهم لتخفيف العبء عن المخابز التي عليها طوابير زيادة.
كما طالب أصحاب المخابز بضرورة صرف الحافز وهو عبارة عن خمسة جنيهات نتيجة خبز جوال الدقيق خاصة وان ذلك يعتبر جزءا من التكلفة.
وأكد أصحاب المخابز انهم حريصون كل الحرص علي خبز الدقيق بالكامل بالمواصفات الجيدة وذلك لانهم امناء علي حصص الدقيق لتخفيف العبء عن محدودي الدخل.
كما طالب اصحاب المخابز بسرعة توصيل الغاز الطبيعي الي المخابز.