الشائعات تلتهم رغيف الخبز‏!‏

التهمت الشائعات مؤخرا‏,‏ وبدرجة غير مسبوقة‏,‏ القوت اليومي للمواطنين‏,‏ ألا وهو الخبز‏,‏ حيث ترددت أقوال حول زيادة سعر الرغيف البلدي المدعم عن خمسة قروش‏!‏. بينما رددت أقوال أخري أنه سيتم خفض حجم الرغيف الطباقي الذي يتراوح سعره بين‏10‏ و‏20‏ قرشا‏.
وفي مواجهة هذه الشائعات نفت وزارة التضامن الاجتماعي الأمر بشدة وأكدت أنه لا مساس بسعر الرغيف المدعم‏,‏ ولا بحصة الدقيق المخصصة للمخابر البلدية‏,‏ مشددة هي‏,‏ ورئيسا شعبتي المخابز بالقاهرة والجيزة‏,‏ علي أن الأهتمام الأكبر للجميع هو بتحسين مواصفات الجودة للخبز المقدم للمواطن‏,‏ لاسيما النوع الطباقي منه‏,‏ بعد أن تزايدت شكوي المواطنين من تراجع مستواه‏,‏ وارتفاع أسعاره‏.‏
في البداية نفت وزارة التضامن الاجتماعي ما تردد عن رفع سعر الرغيف المدعم إلي‏10‏ و‏20‏ قرشا وأوضحت أسباب صدور القرار رقم‏46‏ لسنة‏2009‏ الذي صدر في شهر يونيو الماضي بأنه جاء لتعديل مواصفات الخبز الطباقي فقط وذلك بزيادة وزنه ليصبح أكثر جودة‏.‏
وأكدت الوزارة أن منظومة الخبز الطباقي تعمل سويا مع منظومة إنتاج الخبز المدعم الذي يباع في الأفران والأكشاك بسعر‏5‏ قروش ويعمل فيها ما يقرب من‏19‏ ألف مخبز بلدي بمصر ومحافظاتها‏.‏
وطمأنت الوزارة المواطنين بأنه لا مساس نهائيا بحصة الدقيقة المخصصة للرغيف المدعم التي تقدم ب‏24‏ ألف طن يوما بل هناك إقتراح بزيادتها حتي لا تحدث أي أزمات علي المدي البعيد وحتي لا يكون هناك أي شكوي من المواطنين بأن الكمية نفدت ولا يوجد فائض من الخبز البلدي المدعم لأن هذه المخابز تنتج خبزا بلديا يقترب من‏250‏ مليون رغيف يوميا‏.‏
في انتظار الخبز
في منطقة الساحل بشبرا التقينا بعدد من المواطنين الذين وجدناهم يتزاحمون للحصول علي الرغيف البلدي‏.‏ يقول فتحي السيد‏(‏ عامل‏):‏ إننا نضيع الوقت في انتظار الرغيف البلدي المدعم و للأسف نقص حصة الدقيق الموردة للمخابز هي السبب وأيضا تسريب أو سرقة الكثير لبيعه لحساب آخرين بزيادة في السعر وأيضا ذلك ما يحدث في إنتاج الرغيف الطباقي الذي يباع بعشرة قروش لذلك نرجو من وزير التضامن العمل علي زيادة الحصة في المناطق كثيفة السكان والذين هم في أشد الحاجة الي هذا الرغيف المدعم والطباقي مع تشديد الرقابة التموينية عليه حتي لا تحدث أي سرقة‏.‏
لا زيادة
من ناحيته أوضح فرج وهبه رئيس شعبة المخابز بمحافظة القاهرة أنه لا يوجد حتي الآن أي قرار جديد بالنسبة للخبز المدعم في إلغائه أو زيادة سعره ولكن القرار يتضمن تحسين مواصفات الجودة بالنسبة للرغيف الطباقي دقيق استخراج‏76%‏ الذي يتراوح سعره ما بين‏10‏ و‏20‏ قرشا أما الرغيف البلدي الذي يبلغ ثمنه‏5‏ قروش فهو ينتج من الدقيق استخراج‏82%,‏ وأن طن الدقيق المخصص للخبز البلدي يسلم لأصحاب المخابز بسعر‏160‏ جنيها للطن واستخراج الدقيق‏82%‏ أما طن الدقيق الطباقي فهو مختلف فيسلم للمخابز بسعر‏900‏ جنيه‏,‏ وتوزع الحصة علي كل مخبز وتحسب وفق احتياجات المناطق‏,‏ وأعداد السكان‏.‏
شكاوي المواطنين
ولكن هناك شكاوي كثيرة من العديد من المواطنين بمنطقة المعادي الجديدة والذين يعانون من قلة الأفران التي تخبز وأيضا الأكشاك التي تبيع العيش الطباقي‏.‏
تقول زاهية مرسي‏(‏ ربة منزل‏)‏ إن زوجها موظف بسيط بإحدي الهيئات الحكومية وراتبه الشهري لا يتعدي ال‏250‏ جنيها ولدينا ثلاثة أبناء وننفق‏3‏ جنيهات يوميا علي رغيف الخبز أي ما يوازي‏20%‏ من الراتب لأنه عندما تنفذ كمية العيش يبدأون في بيعها من الساعة‏12‏ ظهرا بأسعار مختلفة في الأكشاك وأيضا في السوق السوداء بمعني أن الساعة‏12‏ ظهرا بعشرة قروش والساعة الثانية عصرا بسعر‏15‏ و‏20‏ قرشا للخبز البلدي‏,‏ كما أنه صغير الحجم وقليل الجودة دائما وبه أشياء غريبة عندما نتناوله‏.‏
وتضيف ان الأقتراح بإلغاء دعم رغيف الخبز البلدي ليس في صالح المواطن البسيط ولكن في جميع الأحيان نلجأ إلي شراء الرغيف الطباقي الأغلي في الثمن وأفضل في الجودة لذلك في جميع الأحوال يعاني المواطن سواء في إلغاء الدعم أو إبقائه علي ما هو عليه مما يضطرنا لنشتري الطباقي‏.‏
تخفيض‏..‏ وتحسين
من جهته يقول عبدالله غراب رئيس شعبة المخابز والمطاحن بالجيزة إن هناك خطة لتخفيض وليس زيادة سعر الرغيف الطباقي من‏20‏ إلي‏15‏ قرشا مع الإلتزام بمعايير وضوابط تضمن جودة الإنتاج ومنع عرضه علي الرصيف أو البيع بطريقة عشوائية بالأسواق السوداء وأن هناك رقابة مشددة تجري بإستمرار من حين لآخر في الأفران والمخابز لضمان الأرتقاء بجودته خاصة في المواسم والأعياد مثل شهر رمضان المبارك حيث يتم زيادة حصة المخابز والأفران لسد احتياجات المواطنين دون أي مساس بسعر الرغيف البلدي المدعم‏,‏ ولقد تقدمت منذ فترة لوزير التضامن بإقتراح بمشروع لتعديل الرغيف الطباقي يهدف الي تخفيض سعره وزيادة وزنه إلي‏85‏ جراما أو إنتاج رغيف وسط ما بين 10‏ و‏20‏ قرشا ليكون ب‏15‏ قرشا فقط ومطابقا للمواصفات أي دقيق‏76‏ ليضاهي الرغيف‏72‏ وذلك لصالح المواطنين وسد احتياجاتهم‏.‏
مصر‏..‏ والعالم
ويقول سعيد الألفي رئيس جمعية حماية المستهلك إنه لا مساس بسعر الرغيف البلدي لأنه حق المواطن البسيط علي الحكومة أما عن عدم ثبوت الأسعار بالنسبة للرغيف الطباقي أو المتميز أو غير المدعم فهذه الزيادة في العالم كله لأن أسعار الدقيق والقمح مرتبطة كل الارتباط بأسعار البورصة وجميع الدول تعاملت مع هذه الزيادة في ظل الأزمة الإقتصادية العالمية‏,‏ كما تأثرت بها مصر بشكل واضح لكننا نحاول ضبط ارتفاع الأسعار وعدم إنفلاتها وذلك بالفعل تم في بعض السلع التموينية‏,‏ وهذا هو الهدف الرئيسي بالنسبة لرغيف الخبز الطباقي وأيضا البلدي المدعم‏.‏
ويشدد علي أن هذه التصريحات ليست فقط لتهدئة المواطنين ورفع الروح المعنوية لديهم بعد سماع أخبار عن إلغاء الدعم علي كثير من احتياجات الموطانين وبالأخص بالنسبة لدعم رغيف الخبز البلدي الذي هو بمثابة الحق في الحياة لأنه أبسط أنواع الطعام حتي إذا كان حاف‏..‏