طريقة عمل البسيسة علي الوصفة المصرية.. تعرفي عليها

البسيسة تعتبر من أنواع الكيك اللذيذة، التي يتم تحضيرها بدقيق الذرة مع الدقيق الأبيض، وتسمي كيكة الذرة أو هريسة الذرة، وتختلف البسيسة باللبن عن بسيسة البرتقال ، ففي هذه الوصفة يمكن تحضير نكهتين منها بنفس المكونات والخطوات فقط بإستبدال الحليب مكان العصير، ونتناول في التقرير التالي مكونات عمل البسيسة باللبن وطريقة تحضيرها.
البسيسة
مكونات البسيسة باللبن:
• دقيق الذرة .
• دقيق أبيض .
• بيض.
• كوب من اللبن .
• كوب من السكر .
• كوب من الزيت.
• بيكنج بودر .
• ملعقة فانيليا .
مكونات البسيسة
طريقة تحضير البسيسة باللبن
• قومي بخفق البيض مع السكر.
• ثم أضيفي الزيت واللبن والفانيليا مع الاستمرار بالخفق .
• ثم إخلطي دقيق الذرة مع الدقيق الأبيض والبيكنج بودر.
اقرأ أيضا..
طريقة عمل الزبادي في المنزل علي وصفة " الست غالية "
طريقة عمل حمص الشام أهم طقوس الشتاء
• أضيفي البيض مع الدقيق وقلبي جيدا حتى تمتزج المكونات .
• أحضري صينية مدهونة بالزبدة، ومرشوشة بالدقيق وضعي فيها العجينة.
• ثم ضعيها بالفرن على درجة حرارة متوسطة.