رغم الصراع التجاري بين الولاياتالمتحدةالأمريكية، والدول الأوروبية، إثر قرار الرئيس الأمريكي دونالد ترامب الأخيرة، إلا أن أمريكا طلبت من ألمانيا نجدتها ومساعدتها فى مواجهة نقص البيض فى البلاد. الولاياتالمتحدة تطلب زيادة صادرات البيض من أوروبا وبعد تفشى مرض إنفلونزا الطيور، أصبح البيض نادر ومكلف في الولاياتالمتحدة، وكما أُعلن الأسبوع الماضى، طلبت السلطات الأمريكية بالفعل من دول أوروبية أخرى زيادة صادراتها من بيض الدجاج. وقال متحدث باسم جمعية البيض الألمانية: لقد تلقينا بالفعل طلبًا من الولاياتالمتحدة. ووفقا لتقارير إعلامية، تم تلقي طلبات مماثلة من جمعيات الصناعة في الدنمارك والسويد، من بين جهات أخرى، وبسبب خطط الرئيس الأمريكي دونالد ترامب لشراء جرينلاند، أصبحت العلاقات بين الدنمارك والولاياتالمتحدة متوترة في الوقت الحالي. ألمانيا تعاني من نقص في إنتاج البيض وتعتمد على الاستيراد وبحسب معلومات سابقة من رئيس جمعية البيض الألمانية، هانز بيتر جولدنيك، يتم بالفعل تصدير كميات صغيرة إلى الولاياتالمتحدة عبر السوق الفورية، ومع ذلك، فإن الحجم صغير جدًا، ولا يوجد في ألمانيا أيضًا وفرة من البيض: حيث تم إنتاج 73 % فقط من البيض المستهلك في البلاد هنا في عام 2023، والباقي مستورد.
يذكر أن تفشى أنفلونزا الطيور مؤخراً هو المسؤول الأول عن نقص البيض في الولاياتالمتحدة والارتفاع الحاد في الأسعار، وينتشر فيروس H5N1 حالياً على نطاق واسع بين الطيور البرية في جميع أنحاء العالم، وفي الولاياتالمتحدة، أدى المرض إلى تفشيه في مزارع الدواجن ومنتجات الألبان، ومن أجل احتواء المرض، تم إعدام عدد كبير من الدجاجات البياضة.