تتباين أسعار اللحوم بمحلات الجزارة في محافظة مطروح، اليوم الأربعاء 26 – 2- 2025، حسب النوع والجودة ونسبة الشحوم، وتختلف أسعار اللحوم البقري والضأن والماعز من محل لآخر. وسجل متوسط أسعار أنواع اللحوم كما يلي: وسعر لحم الجدي يتراوح بين 350 و 450 جنيه. كيلو الضأن البرقي يتراوح بين 400 و 500 جنيه. اللحم البقري البلدي يتراوح سعر الكيلو بين 330 و 450جنيه. اللحم البلدي المفروم بين 300 و 400 جنيه للكيلو. وكيلو الكبدة البقري بين 330 و 450جنيه. وتتميز معظم محلات الجزارة بمطروح، بعرض وبيع أجود أنواع اللحوم، خاصة لحوم الضأن البرقي التي تنتشر تربيتها في صحراء المحافظة، وتتغذى من المراعي الطبيعية والأعشاب الصحراوية، وتكتسب أغنام البرقي شهرة في الأسواق المصرية والخارجية حيث يتم تصدير عدد كبير منها خاصة لدول الخليج.