قال الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة، إن المعمل المركزى للرقابة على الإنتاج الداجنى يعقد غدا الثلاثاء ندوة استرشادية حول كيفية ذبح وتربية الدواجن، حتى وصولها للمستهلك النهائى، وذلك بحضور عدد من المربين والتجار. وأضاف السيد فى تصريح خاص ل"اليوم السابع"، أن أسعار الدواجن مستقرة عند آخر ارتفاع لها، ولم تحدث أى زيادات أخرى لافتا إلى وصولها إلى 13 جنيها للكيلو فى المزرعة لتصل إلى المستهلك النهائى ب 16 جنيها للكيلو. وعلل السيد ارتفاع الأسعار إلى نفوق ما يقرب من 60% من الدواجن فى المزارع بسبب أزمة التدفئة من اسطوانات الغاز المنتشرة فى الأسواق، وهو ما أدى إلى تراجع فى المعروض عن الطلب عليها وارتفاع الأسعار.