تراجعت أسعار السلع الغذائية فى السوق العالمية فى أواخر شهر نوفمبر من السنة الحالية، وسط ثبات فى الأسعار المحلية لنفس السلع، وكشف التقرير الأسبوعى الصادر من غرفة الصناعات الغذائية انخفاض معظم أسعار السلع الإستراتيجية مثل السكر والأرز والقمح. وأشار التقرير إلى انخفاض سعر طن السكر الأبيض المكرر من 687.2 دولار فى 16 نوفمبر 2011 إلى 631.5 دولار فى 16 نوفمبر 2011 بتراجع قدرة 56 دولارا، كما تراجع سعر طن الأرز فى 23 نوفمبر 2011 إلى 362.88 دولار مقارنة ب394.36 دولار فى 16 نوفمبر 2011 بتراجع قدرة 32 دولارا. كما تراجع سعر طن القمح فى 16 نوفمبر 2011 من 252.89 دولار إلى 235.53 دولار فى 23 نوفمبر 2011 بتراجع قدرة 17 دولارا، كما تراجع سعر طن السكر الخام فى يوليو 2011 من 649.7 دولار إلى 636.7 فى أغسطس 2011 بتراجع قدره 13 دولارا، بينما ارتفع سعر طن الذرة الصفراء فى يوليو 2011 من 300.82 دولار إلى 310.2 فى أغسطس 2011.
