دراسة: نقص الغذاء فى مراحل الطفولة يصيب الإنسان بأمراض القلب

قالت إحدى الدراسات الحديثة التى نقلتها جريدة الديلى تليجراف البريطانية، إن نقص التغذية فى سنوات المراهقة يزيد من فرصة الإصابة بأمراض القلب خاصة بالنسبة للفتيات، حيث يميل كثير منهن إلى تقليل كميات الطعام من أجل إنقاص الوزن.
جاء ذلك من خلال مسح قام به مجموعة من العلماء بجامعة سانت جورج البريطانية على ما يقرب من 8000 امرأة، فوجدت أن نسبة كثيرة من السيدات اللاتى فضلن الاعتماد على قدر قليل من الغذاء فى سنوات المراهقة قد تعرضن لمخاطر قلبية متعددة فيما انخفضت نسبة المصابين بأمراض القلب من النساء اللاتى تناولن غذائهن بشكل طبيعى دون الرغبة فى التعرض لمشاكل نقص الغذاء أثناء سنوات المراهقة.
يقول فان أبلين قائد فريق البحث بالدراسة إن اتباع نظام غذائى ناقص فى المراحل الأولى من عمر الإنسان من أجل إنقاص الوزن يعرضه للإصابة بقصور فى أداء الشريان التاجى فى المستقبل، بنسبة تصل إلى 27%، وهى نسبة ينبغى أن يتم توخى الحذر فيها قبل البدء فى أى برنامج غذائى لتقليل الوزن بشكل عشوائى.