نعرف جيدا طريقة عمل الحواوشى اللذيذ والشهى الذى يعشقه كل كبير وصغير، فهو يعد من الوجبات السهلة والسريعة فضلا عن أنه له فوائد كثيرة، لأنه يصنع من اللحم والخبز، و إذا أضفت له طبق السلطة المغذى سيكون لديك وجبة غذائية متكاملة. كما يمكنك أن تقدم لعائلتك الحواوشى بالدجاج ، ولكن اليوم نقدم لك طريقة عمل حواوشي مصري، بإضافة السجق حتى تقدم لعائلتك وجبة مختلفة و سهلة فى نفس الوقت، ولن تستغرق وقت كبير، كل ما عليك هو أن تضيف السجق، ومع العلم أن تلك الوصفة تكفى لعمل 5 أرغفة خبز بلدى، تقدم لكم طريقة عمل الحواوشى المصرى بالسجق الشيف شيماء نصر . مقادير طريقة عمل الحواوشي المصري بالسجق
- نضع اللحم مع البصل والطماطم والفلفل - ثم نضيف البهارات المذكورة والملح ثم نقلب بالملعقة حتى تختلط المكونات - نقوم بفتح الرغيف ثم نضع الحشوة فيه - ثم نضيف السجق بعد تقطيعه - نكرر الخطوتين السابقتين حتى تنتهي الكمية - نقوم بلف كل رغيف بورق الزبدة ثم ورق الفويل ثم ندخله فرن 360 (عالي الحرارة) لمدة (30-45) دقيقة - يقدم الحواوشي ساخن مع المخلل بصل و لحم مفروم