سيناريو ارتفاع الأسعار يتكرر قبل شهر رمضان.. 200 جنيه زيادة فى طن الدقيق.. 50% زيادة فى سعر البيض.. المصريون يقومون بتخزين السلع.. والخبراء يطالبون بتعزيز الرقابة وردع المحتكرين

ارتفاع الأسعار هو السيناريو الذى يتكرر كل عام قبل شهر رمضان الكريم، وفى الوقت الذى يتسابق فيه بعض وزراء حكومة الدكتور نظيف للإعلان عن استقرار الأسعار واتخاذ إجراءات جديدة للسيطرة على الأسواق ورقابة صارمة لمواجهة اختفاء السلع الأساسية، فإن الأسواق تسير فى واد آخر بعيدا عن التصريحات الإعلامية.
أسعار اللحوم والدواجن والألبان ومنتجاته والدقيق والخضروات والفاكهة والأرز تشهد ارتفاعا خلال الأيام الحالية، ومن المتوقع أن تزيد أسعارها مرة أخرى قبل شهر رمضان، نظراً لأن السوق يتبع سياسة العرض والطلب.
"اليوم السابع" قام بجولة داخل الأسواق، حيث أكد ناصر أحمد (تاجر بقالة) أن جميع الأسعار تشهد زيادة قبل شهر رمضان، فنحن تعودنا على ذلك، فالأسعار ترتفع قبل العلاوة الاجتماعية وقبل شهر رمضان.
وأضاف أن أسعار جميع السلع ارتفعت بنسبة تقدر بحوالى 20%، والحكومة تعلم ذلك جيدا، فقد شملت زيادة الأسعار السكر والزيت والسمن والدقيق والألبان والبيض الذى كان يباع بسعر 50 قرشا للبيضة وأصبح يباع بسعر 75 قرشا للبيضة.
ومن جانبه أكد وليد رشدان صاحب مخبز أن الدقيق شهد ارتفاعا فى سعره فبعد أن كان الدقيق العادى يباع بسعر 1450 جنيها للطن ارتفع إلى 1650 جنيها أى 200 جنيه زيادة مرة واحدة فى الطن.
وتوقع أن تشهد جميع منتجات الخبز" الفينو، والفطير" زيادة فى الأسعار خلال الأيام الحالية.
ومن جانبه أكد عويس على تاجر خضروات أن أسعار الخضروات شهد ارتفاعا فى الأسعار خلال الأيام الحالية، وستزيد الأسعار قبل موسم رمضان نظراً لزيادة الطلب.
وأضاف أن أكثر سلعة شهدت ارتفاعاً البطاطس، فقد كانت تباع 1.50 لكن وصل سعرها 3 جنيهات للكيلو أى شهدت ارتفاعاً بنسبة 50% مشيرا إلى إمكانية أن يصل سعر الكيلو 4 جنيهات، وأضاف أن الذى يتحكم فى أسعار الخضروات حجم الإنتاج والاستهلاك.
وعن أسعار اللحوم يقول عاطف محمد "جزار" إن أسعار اللحوم كانت فى الماضى تشهد ارتفاعاً قبل شهر رمضان، ولكن الأيام الحالية الأسعار تتجه نحو الصعود دائماَ دون وجود موسم، ومن المتوقع أن يصل سعر كيلو اللحم البقرى 60 جنيها فى المناطق العشوائية.
وأكد أن سعر كيلو اللحم البقرى ب39 جنيها من "المدبح"، ويباع للمستهلك بسعر يتراوح من 60 إلى 65 جنيها للكيلو، وسجل سعره بالمناطق الراقية 70 جنيها للكيلو، بينما ارتفع سعر "الجاموسى" إلى 37 جنيها، ويباع للمستهلك بسعر يتراوح من 50 إلى 55 جنيها للكيلو، لافتاً إلى أن "البتلو" سجل ارتفاعاً وغير موجود بالمناطق الشعبية حيث يباع بالمناطق الراقية بسعر يتراوح من 80 إلى 90 جنيها للكيلو.
وأضاف أن أسعار "الكرشة" ارتفعت أيضا فبعد أن كان الكيلو يباع ب 6 جنيهات أصبح سعره الآن 10 جنيهات، وأضاف أن كيلو "الكوارع" وصل سعره إلى 40 جنيها بعد أن كان سعر الكيلو الواحد منذ شهر 20 جنيها.
وأكد أن الأسعار سوف تشهد ارتفاعاً طالما لا توجد رقابة على التجار الكبار، مضيفا أن التجار الكبار هم "أباطرة السوق"، ويلعبون دوراً كبير فى زيادة الأسعار، حيث يقوم البعض منهم بشراء جميع الكميات الموجودة من "العجول" بسعر مرتفع عن باقى التجار وبذلك يستطيع هؤلاء فى التحكم وأسعار اللحوم نظراً لأن السوق يتبع سياسة العرض والطلب.
وطالب بوجود محلات بالمناطق الشعبية لبيع اللحوم بأسعار الشوادر على أن تكون هذه المحلات تحت إشراف الأجهزة الحكومية وبذلك تستقر الأسعار.
ومن جانبه أكد أحمد فرج (تاجر دواجن) أن أسعار الدواجن مرتفعة، ومن المتوقع أن تشهد أسعار الطيور ارتفاعاً طفيفا، فالحمام سعره الآن ب26 جنيها، ولكن مع حلول رمضان من المتوقع أن يصل إلى 27 جنيها، ونفس الأمر بالنسبة ل"البط"، مؤكداً أن زيادة الطلب تؤدى إلى زيادة الأسعار.
وفيما يتعلق بأسعار الفاكهة قال نور يوسف (تاجر فاكهة) إن زيادة الإقبال على الفاكهة قبل شهر رمضان يتسبب فى رفع الأسعار، مشيراً إلى أن أسعار الفاكهة شهدت ارتفاعاً هذا العام يقدر بحوالى 20%، وأرجع هذه الزيادة إلى ارتفاع أسعار الأسمدة والكيماوى.
وأضاف أن المانجو والتين والبرقوق أكثر الفاكهة التى شهدت ارتفاعاً، فالبرقوق وصل سعره إلى 22 جنيها والتين يتراوح سعره من 6 إلى 7 جنيهات، بينما شهد الأناناس إقبالا نظراً لانخفاض سعره الذى لا يتعدى ال2 جنيه للكيلو.
أما هبة يوسف (ربة منزل) فقالت إن جميع الأسعار تشهد ارتفاعاً قبل رمضان وخاصة الخضروات والدواجن واللحوم.
وتساءلت ما هى أسباب ارتفاع الأسعار خاصة فى الوقت الذى تقوم فيه الحكومة بتصدير بعض السلع ثم ترتفع أسعار هذه السلع.
وأضافت ليلى على (موظفة) أن الغلاء سيطر على الزيت والأرز واللحوم والفاكهة، والذى لديه أبناء لا يستطيع أن يشترى فاكهة نظراً لارتفاع أسعارها موضحة أن الخضروات أقل ارتفاعاً.
وأكدت أن اللحوم المجمدة لا نقبل على شرائها لأننا لا نثق فيها مشيرة إلى أنه لا توجد رقابة على التجار، فبعد أن عرفوا أن الأرز لن يكون على بطاقات التموين قاموا برفع سعره.
وعن تفسير الارتفاع الجنونى فى الأسعار مع حلول شهر رمضان يقول الدكتور حمدى عبد العظيم الخبير الاقتصادى إن شهر رمضان يعد موسما تزيد فيه نسبة القوة الشرائية، ويتم ضخ نحو 50 مليون جنيه لموائد الرحمن، وهذا الطلب إضافى، بالإضافة إلى المناطق السياحية والنقابات المهنية والأندية التى تقيم حفلات إفطار جماعى فكل ذلك يزيد القوة الشرائية، الأمر الذى يؤدى إلى زيادة الأسعار.
وأضاف أن التجار يستغلون زيادة الطلب وعدم وجود تسعيرة ويقومون برفع الأسعار لتحقيق أرباح خلال ذلك الموسم.
وطالب د. حمدى بأن يكون هناك حد أقصى للأسعار حتى تكون فى متناول المستهلك ونضمن للتاجر أرباحه، وهذا يدخل ضمن دور الأجهزة الرقابية.
وأضاف أن المستهلكين يلعبون دوراً فى زيادة الأسعار فعندما تظهر شائعة حول أى سلعة يزيد الإقبال عليها ويتم تخزينها، مطالبا جهاز الاحتكار ومنع المنافسة بالقيام بحملات تفتيشية على مخازن التجار وخاصة الشركات الكبرى المحتكرة لاستيراد بعض السلع.
ومن جانبه أكد دكتور عبد الرحمن عليان وكيل تجارة عين شمس أن كل عام تحدث زيادة فى الأسعار قبل شهر رمضان، نظراً لزيادة الطلب ويعد هذا نمط حياة، مضيفا أن بعض الإحصائيات تؤكد أن المصريين يصرفون على الطعام خلال شهر رمضان 30 مليار جنيه وهذا الرقم يعادل 5 أضعاف الإنفاق العادى.
وأكد أن جشع التجار وراء زيادة الأسعار فهم يستغلون الموسم لتحقيق أرباح، مطالبا الحكومة بزيادة العرض، وتطبيق إجراءات رادعة للتجار الذين يقومون برفع الأسعار، بالإضافة إلى زيادة عمليات الرقابة، مؤكداً أن غياب الرقابة يلعب دوراً فى زيادة الأسعار.