محافظ أسيوط يأمر بتكثيف الحملات على المجازر والأسواق استعدادًا لعيد الفطر

أمر المهندس ياسر الدسوقى، محافظ أسيوط، مسئولى الطب البيطرى والبيئة والمتابعة بالمحافظة بتكثيف الرقابة والحملات المفاجئة على مجازر اللحوم الحمراء والدواجن المنتشرة بمختلف قرى ومراكز المحافظة للتأكد من سلامة اللحوم وعمليات الذبح لتوفير غذاء صحى وأمن للمواطنين استعدادًا لعيد الفطر المبارك.
وطالب المحافظ مسئولى التفتيش والمتابعة بمديريتى الطب البيطرى والتموين بتوسيع دائرة حملاتهم على الأسواق والمحال التجارية والمعارض المختلفة بالمحافظة لمتابعة السلع والمنتجات المعروضة، وخاصة ذات الأصل الحيوانى حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين من تناول منتجات حيوانية قد تكون محملة بمسببات مرضية، مشيرًا إلى التأكيد على توفير منافذ وأماكن لعرض وبيع اللحوم والمنتجات الحيوانية بجميع القرى والمراكز لتوفير اللحوم بمختلف أنواعها للمواطنين وسد احتياجاتهم، خاصة خلال فترة العيد.
ومن جانبه، أكد الدكتور مدكور محمود مدير مديرية الطب البيطرى بأسيوط اتخاذ إجراءات رادعة ضد أى تجاوزات أو مخالفات يتم رصدها خلال الحملات، منها تحرير محاضر وغلق أى مجزر يثبت مخالفته للقوانين والضوابط والإعدام الفورى للحيوانات المصابة أو اللحوم الفاسدة التى يتم ضبطها خلال الحملات البيطرية والتموينية على الأسواق والمجازر والمحال التجارية مع تكثيف حملات التوعية للمواطنين للتأكد من سلامة الأغذية واللحوم المعروضة بالأسواق.