تكثيف الحملات على مجازر وأسواق أسيوط استعدادا لعيد الفطر

أمر المهندس ياسر الدسوقي محافظ أسيوط، اليوم الأحد، مسؤولى الطب البيطري والبيئة والمتابعة بالمحافظة بتكثيف الرقابة والحملات المفاجئة على مجازر اللحوم الحمراء والدواجن المنتشرة بمختلف قرى ومراكز المحافظة؛ للتأكد من سلامة اللحوم وعمليات الذبح لتوفير غذاء صحي وآمن للمواطنين استعدادا لعيد الفطر المبارك.
وطالب المحافظ مسؤولى التفتيش والمتابعة بمديريتي الطب البيطري والتموين بتوسيع دائرة حملاتهم على الأسواق والمحال التجارية والمعارض المختلفة بالمحافظة، لمتابعة السلع والمنتجات المعروضة وخاصة ذات الأصل الحيواني؛ حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين من تناول منتجات حيوانية، قد تكون محملة بمسببات مرضية، مشيراً إلى التأكد على توفير منافذ وأماكن لعرض وبيع اللحوم والمنتجات الحيوانية بجميع القرى والمراكز لتوفير اللحوم بمختلف أنواعها للمواطنين وسد احتياجاتهم وخاصة خلال فترة الأعياد.
من جانبه أكد الدكتور مدكور محمود مدير مديرية الطب البيطرى بأسيوط، اتخاذ إجراءات رادعة ضد أية تجاوزات أو مخالفات يتم رصدها خلال الحملات منها تحرير محاضر وغلق أي مجزر يثبت مخالفته للقوانين والضوابط والإعدام الفورى للحيوانات المصابة أو اللحوم الفاسدة التي يتم ضبطها خلال الحملات البيطرية والتموينية على الأسواق والمجازر والمحال التجارية مع تكثيف حملات التوعية للمواطنين للتأكد من سلامة الأغذية.