نظام غذائى لمرضى الزهايمر

الزهايمر من أخطر الأمراض التى تصيب الإنسان بضرر كبير، وذلك لأنه مرض يصيب المخ ويتطور ليفقد الإنسان ذاكرته وقدرته على التركيز والتعلم. وقد يتطور "الزهايمر" ليحدث تغييرات فى شخصية المريض فيصبح أكثر عصبية أو قد يصاب بالهلوسة أو حالات من حالات الجنون المؤقت.
وتبدأ الأعراض بتناقص فى الذاكرة مع عدم القدرة على القيام بالوظائف اليومية ثم اضطراب فى الحكم على الأشياء وأحيانا التوهان وأيضا بعض التغيرات فى الكلام،
وهذا المرض يستدعى نظاما غذائيا معينا، حيث تقدم الدكتورة زينب محمد محمود إخصائية التغذية العلاجية عدة نصائح لشحذ الذهن وتقوية الذاكرة.
• تناول السمك والمكسرات لأنها غنية بدهون الأوميجا 3 التى تحافظ على الجهاز العصبى
• تناول البيض لاحتواء الصفار على دهون الأوميجا 3
• تناول الكربوهيدرات مثل حبوب الشوفان والأرز الأسمر البسمتى
• تناول فيتامينات وأطعمة مانعة للأكسدة مثل التوت والخضراوات الورقية
والخضار
• تجنب المقالى والسكريات والكافيين والكحول
• ومن أفضل الفيتامينات فيتامين (ه) الذى يتوافر فى جنين القمح (البليلة)
والمكسرات وفيتامين (ب6 و ب12) وحمض الفوليك، كما يعتبر فيتامين (ب) بمثابة الغطاء الواقى على الأعصاب، كما يتوافر فى اللحوم والأسماك وبخاصة سمك الماكريل
• مراعاة الحذر من الإفراط فى المشروبات الغازية
وتؤكد الدكتورة زينب محمد محمود إخصائية التغذية العلاجية، مشيرة إلى ضرورة اتباع هذه النصائح لتقوية الذاكرة
تواصلوا معنا بإرسال أسئلتكم واستشاراتكم على
health@youm7.com