محافظ الأقصر يفتتح "يوم التصنيع الزراعى من أجل الأمن الغذائى"

افتتح اللواء طارق سعد الدين محافظ الأقصر، اليوم الأحد، يوم التصنيع الزراعى، من أجل الأمن الغذائى والذى تنظمه منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية "اليونيدو" فى إطار سعيها نحو تعزيز مستويات التنمية الصناعية الشاملة والمستدامة فى مصر، وذلك بإحدى المزارع بمنطقة العديسات، بحضور تاكيهيروا كاجاوا سفير اليابان بالقاهرة وماركوس لايتنر سفير سويسرا بالقاهرة وجيوفانا تشيلية مدير مكتب اليونيدو فى مصر والدكتور سمير الجمال مستشار وزير الصناعة والتجارة والمشروعات الصغيرة والمتوسطة والدكتور علاء فهمى منسق مكتب اليونيدو بمصر.
وشملت فعاليات اليوم عرضا لأنشطة ومشروعات اليونيدو وسفارتى سويسرا واليابان فى مصر فى مجالات التصنيع الزراعى والصناعات الغذائية، وتطوير سلاسل القيمة الزراعية كأحد المحاور الرئيسية لتحقيق كل من الأمن الغذائى والمحلى والتنمية الصناعية الشاملة على نحو يتضمن تحسين مستويات الدخل والمعيشة لصغار المزارعين، وتوفير فرص عمل مستدامة للشباب، كما تم تنظيم زيارة ميدانية إلى أحد المشروعات الزراعية لليونيدو فى قرية العديسات بالأقصر، تم خلالها تسليط الضوء على تطبيقات ما بعد الحصاد وأفضل الممارسات العملية المتعلقة بتصنيع وتغليف وتعبئة المنتجات الزراعية، مما يسهل فى ربط صغار المنتجين بالأسواق المحلية والتصديرية المميزة.