قد ينتج عن شغفنا للطعام عقب انقضاء أيام شهر الصيام، وحلول عيد الفطر المبارك بأكلاته الشهية، إصابة البعض بحموضة شديدة وربما قد لا يستطيع الشخص النوم بسبب هذه الحموضة بل يمكن ان توقظك من نومك وقد تصل إلى حدوث آلام بالمعدة لا تستطيع تجنبها أو التغلب عليها. يقول الدكتور عمر هيكل أستاذ الكبد والجهاز الهضمى، تمثل الحموضة أحد أكثر الأعراض انتشارا لمرضى الجهاز الهضمى، حيث يشعر الإنسان بحرقان بفم المعدة أو ما يطلق علية حرقة الفؤاد أو آلام فم المعدة وهى كلها مرادفات لزيادة إفراز حامض المعدة وارتجاع المرىء. وأشار إلى أنه من أسباب الحموضة عدم الانتظام فى مواعيد الطعام والشراب والإكثار من بعض المأكولات التى تزيد من إفراز حامض المعدة مثل الوجبات الدسمة المشبعة بالدهون وخلال العيد يعتبر الكحك والغريبة أحد أهم المسببات التى تؤدى إلى زيادة الحموضة وأيضا الإكثار من تناول الأسماك المملحة مثل الفسيخ والسردين والوجبات الجاهزة التى تحتوى على كمية كبيرة من المواد الحافظة والدهون خصوصا إذا تناولها الشخص قبل النوم مباشرة. وأوضح أن هناك بعض أنواع من الفواكه والمشروبات التى تزيد من حامض المعدة مثل عصير الليمون والإكثار من الخل والمياه الغازية أو تناول بعض الأدوية وبالأخص بجرعات كبيرة وخصوصا كبار السن مثل الأسبرين وأدوية الروماتيزم والمسكنات التى تؤدى إلى زيادة إفراز حامض المعدة والتى قد تؤدى إلى نزيف الجهاز الهضمى وتدهور الحالة الصحية للمرضى الذين يعانون من قصور وظائف الكبد والكلى. وقال قد تأتى أحيانا أعراض زيادة الحموضة أو ارتجاع حامض المعدة إلى المرىء على هيئة آلام بالقفص الصدرى تشبه الذبحة الصدرية أو بحة أو تغيير فى حدة الصوت أو تكرار نوبات حساسية الصدر والتهابات الصدر الرئوية والحساسية. ومن أكثر المواسم التى تنتشر بها زيادة إفراز حامض المعدة المواسم والأعياد وذلك للعادات الشرقية من الإكثار من تناول الكحك فى العيد والأسماك المملحة والوجبات الدسمة. وينصح لتجنب الحموضة الاعتدال فى تناول الكحك لأنة يحتوى على كمية كبيرة من السمن والذى يزيد من تقرحات المعدة والجهاز الهضمى وتقليل تناول الوجبات الدسمة فى العيد والاعتدال فى الطعام والإكثار من الخضراوات والفواكه الطازجة مثل الخص والجرجير والبروكلى التفاح والكيوى والبطيخ والكنتالوب، لأن الألياف الموجودة بها تساعد على انتظام حركة الأمعاء وتقلل من إفراز حامض المعدة، وبالتالى تقلل من ارتجاع الحاض إلى المرىء والإحساس بحرقة المعدة. وأشار أن ممارسة الرياضة والمشى يساعدان فى عملية الهضم مع أخذ بعض العقاقير المثبطة لزيادة الحموضة مثل النكسيم أو الكنترولوك.
