أكد عبد العزيز السلطيسى رئيس شعبة الأرز بالغرفة التجارية، أن مضارب القطاع الخاص ليست محتكرة لتوريد هيئة السلع التموينية، ولكن المناقصات مفتوحة للجميع، ومن حق أى شركة أو مضرب قطاع أعمال أو عام أو خاص الاشتراك فى المناقصات. وقال السلطيسى، إن الشعبة لا تدافع عن أى مخالف فى التوريد، ولكنها تدافع عن الشركات الشريفة التى تلتزم بالمواصفات القياسية المنصوص عليها بكراسة الشروط، لأنها سلعة يتناولها جميع أفراد الشعب، مشيرا إلى أن الأرز المورد لهيئة السلع التموينية يشرف على فحصه، وتوريده لجنة رباعية مكونة من الرقابة على الصادرات والتموين والشركة المستلمة والمورد، مؤكدا أن عدم الإقبال على الحصة التموينية ليس بسبب عدم جودة الأرز، ولكن بسبب أن السوق المحلى يباع فيه الأرز أرخص من الحصة التموينية، حيث إن السعر 140 قرشا للكيلو بالسوق المحلى.