بدأت المرحلة الثانية لأسبوع الانضباط بمديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الإسكندرية اليوم السبت. أسفرت حملات مديرية التموين عن تحرير مخالفات نقص وزن رغيف الخبز المدعم وتوقف عن العمل لمدة ساعة ومخالفات على النظافة العامة لبيئة العمل والإنتاج وعدم وجود لافتة خارج المخبز للإعلان عن بيانات المخبز. كما أسفرت الحملة عن مخالفة في التصميم الهندسى للمخبز، وشملت حملات للمرور والتفتيش الفنى على المطاحن وتم التحفظ على إنتاج الوردية الثالثة بأحد المطاحن ب 440 شيكارة زنة الشيكارة 50 كجم لعدم جودة الدقيق البلدى استخراج 82 %. اأشرف على الحملة هشام كامل مدير المخابز للتأكد من إنتاج حصص الدقيق كاملة ومتابعة صرف المقررات من مستودعات الغاز وتوفر المواد البترولية.