أكدت دراسة طبية أهمية تناول الألبان وفول الصويا عقب ممارسة التمارين الرياضية لفاعليتهما فى تعزيز تكوين العضلات عقب هذه التمارين. وأجرى الباحثون أبحاثهم على البروتينات المأخوذة من مصل اللبن وفول الصويا ليتم مراقبة وتحليل تأثيرها عقب تناولها بعد ممارسة التمارين الرياضية بصورة منتظمة. وأوضحت الأبحاث أن هذه البروتينات لها ملامح الأحماض الأمينية مختلفة الهضم وتساهم بصورة فعالة فى تكوين أنسجة عضلية جديدة لتعزز من كفاءتها وفاعليتها. وتعد هذه الدراسة الأولى من نوعها التى تسعى إلى بحث لتحليل دور فول الصويا ومصل اللبن ومنتجاتهما فى تعزيز مكاسب الجسم من ممارسة الرياضة فى تكوين أنسجة عضلية جديدة.