تحرير 105 جنح صحية وتوصية بغلق 24 منشآة غذائية في الإسماعيلية | صور

قال الدكتور على حطب وكيل وزاره الصحة في محافظة الإسماعيلية ، أن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة شنت أمس حملة على بعض المنشات الغذائية بمدينة الإسماعيلية استمراراً للرقابة الدورية على المنشآت الغذائية على مستوى المحافظة، ووفقا لخطة التأمين الطبي لاحتفالات عيد الأضحى المبارك .
تكثيف الحملات
و أضاف "حطب" إنه تم تكثيف المرور على الأسواق ومنافذ بيع اللحوم المصنعة، والمجمدة، ومحلات الجزارة، وشوادر اللحوم، والمجازر، والتأكد من مدى استيفائها للاشتراطات الصحية، وعرض اللحوم بطريقة صحية وسليمة ومراقبه نقل اللحوم في سيارات مستوفية للاشتراطات الصحية للتأكد من سلامة الغذاء حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
الضبط
وأسفرت الحملة التى تمت برئاسة الدكتورة هيام فكرى مدير إدارة مراقبة الأغذية عن المرور على 90 منشأه غذائية لمراجعة جودة وصلاحية اللحوم ، حيث تم إعدام 184.5 كيلو من اللحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتوصية بالغلق ل 24 منشأه غذائية ، لعدم وجود رخصة بالإضافة إلى تحرير 105 محضر جنحة صحية حيال المخالفات التي تم رصدها وعدم وجود الاشتراطات الصحية الواجب توافرها حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.
مباحث التموين
و على صعيد أخر تمكنت حملة مكبرة تحت إشراف العقيد وائل زكي رئيس منطقة شرطة تموين القناة ، والدكتور حامد الأقنص مدير مديرية الطب البيطري، وبرئاسة العميد محمد الأعصر ، ضمت كل من الدكتور أحمد الجرحى مدير إدارة التفتيش على المجازر ، والطبيب البيطرى حافظ سالمان ، وهريدي محمد المفتش بقسم مباحث التموين، وقوة سرية من القسم قد تمكنت من ضبط كميات من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الرسمية عليها بطش حمراء لاتمت بصلة لاختام المجازر .
الضبط
وأسفرت الحملة عن ضبط كميات من اللحوم التالفة و الكبدة المستوردة و المسيحة يتم بيعها على إنها كبدة بلدى لدى المدعو " ح س م " المسئول عن محل جزارة بدائرة ثان .
كما تم ضبط كبدة مستوردة مسيحة تباع على انها كبدة بلدى لدى المدعو "ع ر ا م" المسئول عن محل جزارة زمام ثالث ، بالإضافة إلى ضبط لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر الرسمية عليها بطش حمراء لاتمت بصلة لاختام المجازر الحكومية لدى المدعو " م ع م ك" المسئول عن محل بدائرة ثالث.
وتحرر عن المخالفات المحاضر اللازمة واحيل الأمر إلى النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.
ويأتي ذلك في إطار تنفيذ توجيهات كل من اللواءين ياسر نشأت مساعد وزير الداخلية مدير أمن الإسماعيلية، واللواء شريف فهمي بشارة محافظ الإسماعيلية، والتي تنص على تشديد الرقابة على كافة المحال التجارية، والأسواق ومنافذ البيع وضبط تداول السلع لتحقيق الأمن الغذائي للمواطن، وكذا تشديد الرقابة على المخابز لضمان وصول الخبز المدعم إلى مستحقيه والتصدي لجشع التجار ومنع ظاهرة الاحتكار السلعي.
وكان اللواء مجدى عناني سكرتير عام محافظة الإسماعيلية قد ترأس حملة للرقابة على محالات الجزارة ، وحذر المواطنين والجازارين من الذبح خارج المجازر الحكومية ونقاط الذبح التى حددتها مديرية الطب البيطري.
وقالت المحافظة في بيان لها إنه تقرر تشكيل لجان متابعة لرصد عمليات الذبح خارج نقاط الذبح والمجازر الحكومية التي تم الإعلان عنها في وقت سابق ، حيث تفتح المجازر الحكومية أبوابها أمام المواطنين الراغبين في ذبح أضاحيهم بالمجان .
ولفتت المحافظة إلى إنه سوف يتم توقيع غرامات كبيرة على من يخالف قرار حظر الذبح في الشوارع .