قال اللواء اسامة القاضي، محافظ المنيا، إن مديرية الطب البيطري بالمحافظة نفذت 3 حملات تفتيشية ورقابية على أماكن عرض وبيع اللحوم، خلال عطلة عيد الفطر المبارك، بالتنسيق مع مباحث التموين، وأطباء التفتيش على اللحوم بكافة المراكز، بهدف التأكد من جودة اللحوم المعروضة والمتداولة بالأسواق، حفاظاً على سلامة وصحة المواطنين. استمرار الحملات التفتيشية شدد المحافظ على استمرار الحملات التفتيشية والرقابية بالتنسيق مع الجهات الأمنية على الأسواق والمطاعم والمحلات العامة للوقوف على مدى صلاحية المنتجات المعروضة ومتابعة أسواق عرض وبيع اللحوم، والحد من انتشار ظاهرة الذبح خارج المجازر. مديرية الطب البيطري أوضح الدكتور محمد عثمان مدير مديرية الطب البيطري أنه خلال الحملات التفتيشية التي نظمتها المديرية، تم تحرير 12 مخالفة بمركزي، سمالوط والمنيا، منها 8 مخالفات، بإجمالي وزن، 42.750 كجم لحوم بلدي (بقري، وماعز)، تم ذبحها خارج المجازر الحكومية، و4 مخالفات، بإجمالي وزن (32 كجم أسماك مملحة، و30 كجم لحوم بقري، مشدداً على اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين. ضبط 84 صفيحة "فسيخ" وكانت مديرية الطب البيطري بالمنيا، قد تمكنت من ضبط 84 صفيحة "فسيخ" بإجمالي وزن 1680 كيلو غير صالحة للاستهلاك الآدمي، بمركز مغاغة، خلال الحملات التفتيشية والرقابية التي تنظمها المديرية بالتعاون مع إدارة التموين، ومباحث التموين، وجهاز حماية المستهلك، والجهات المعنية، وذلك بهدف إحكام الرقابة على كافة السلع والمواد الغذائية والمعروضات على المواطنين. عيد شم النسيم يأتي ذلك تنفيذاً لتكليفات اللواء أسامة القاضي، محافظ المنيا، لضبط الأسواق وإحكام الرقابة على المواد الغذائية، والعمل على رصد المخالفات واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين، بخاصة مع قرب حلول أعياد شم النسيم، مع اتخاذ كافة الإجراءات الوقائية والاحترازية لمواجهة فيروس كورونا المستجد. تكثيف الحملات على الأسواق من جانبه أكد الدكتور محمد عثمان على تكثيف الحملات التفتيشية على أسواق عرض وبيع الأسماك المجمدة والمملحة، وأسواق عرض وبيع اللحوم والدواجن، بكافة مراكز المحافظة، لضبط السوق والحفاظ على صحة وسلامة المواطنين. استعدادات تستعد محال الرنجة والفسيخ لاستقبال عيد شم النسيم، والذي يعتبر من أكثر الأيام التي يفضل فيها المصريون أكل الأسماك المملحة بأنواعها المختلفة، ومع اقتراب شم النسيم تساءل الكثير من المواطنين حول أسعار الرنجة والفسيخ.
