قال المهندس عاطف عبد الحميد، محافظ القاهر، إن معدل الذبح في المجازر ارتفع هذا العام عن الأعوام السابقة، مرجعًا ذلك إلى تشديد الرقابة على عدم ذبح الأضاحي خارج المجازر. وأضاف: "كل ما تردد عن أخذ فروة الأضحية غير صحيح ولا أساس له من الصحة.. مبناخدش فروة الأضحية من حد"، مؤكدًا أن المضحي يحصل على أضحيتها بكاملها بعد ذبحها داخل المجازر بطريقة صحية وآمنة ومجانية. وأوضح أن مجازر محافظة القاهرة ستقدم خدماتها مجانًا خلال أول وثاني أيام عيد الأضحى المبارك للحد من مشكلة ذبح الأضاحي في الشوارع وما ينتج عنها من تلوث بيئي.