بالفيديو والصور .. "الوطنى للتنافسية" ينظم اليوم ورشة عمل حول "سلامة الغذاء"

ينظم المجلس الوطنى المصرى للتنافسية، صباح اليوم الأحد ورشة عمل بعنوان "سلامة الغذاء فى مصر من منظور متكامل – تحسين القدرة التنافسية لمصر عن طريق إصلاح السياسيات، وذلك فى إطار حملة قومية لتحقيق أمن وسلامة الغذاء فى مصر.
يفتتح أعمال الورشة المهندس حاتم صالح وزير الصناعة والتجارة الخارجية، ومارى اوت رئيسة الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية بمصر، وأمينة غانم المدير التنفيذى للمجلس الوطنى المصرى للتنافسية، سيف الله فهمى رئيس مجلس إدارة المجلس الوطنى للتنافسية، كما يتحدث المهندس طارق توفيق رئيس المجلس الفرعى لأمن وسلامة الغذاء بالمجلس الوطنى المصرى للتنافسية.
يتحدث فى الجلسة الأولى التى تأتى تحت عنوان لماذا الهيئة القومية لسلامة الغذاء، الدكتور حسين منصور عضو المجلس الوطنى المصرى للتنافسية ورئيس وحدة إنشاء الهيئة القومية لسلامة الغذاء، حيث توضح الجلسة أهمية إدماج مفهوم وثقافة سلامة الغذاء من المزرعة حتى المائدة.
كما تدور الجلسة الثانية حول سلامة الغذاء فى مصر – الوضع الراهن "تحديات سلامة الغذاء"، حيث تناقش أهم التحديات والآثار المترتبة على عدم الالتزام بمعايير سلامة الغذاء فى مصر وخاصة المتعلقة بصحة المصريين وبالسياحة والتصدير والاقتصاد ككل ويرأسها المهندس طارق توفيق رئيس المجلس الفرعى لأمن وسلامة الغذاء ويتحدث فيها د.إيهاب مراد خبير التفتيش الصحى بوحدة إنشاء الهيئة القومية لسلامة الغذاء التابع لوزارة الصناعة، ود.إيمان حلمى خبير سلامة الغذاء بوزارة الصناعة، ورجل الأعمال صفوان ثابت عضو المجلس الوطنى المصرى للتنافسية ورئيس مجلس إدارة مجموعة جهينة للأغذية، والمهندس خالد شديد خبير سلامة الغذاء – منظمة اليونيدو.