كشف محمد حسام، وكيل وزارة التربية والتعليم بسوهاج، حقيقة تسمم 51 تلميذا بمدرسة الشهيد محمد عبد الجواد الابتدائية بسوهاج، مؤكدًا أن أحد التلاميذ هو المسئول عن نقل العدوى لباقي زملائه بالمدرسة، لافتًا إلى أن الأطباء أكدوا عدم صحة ما أشيع، حول تسمم التلاميذ من حصة التغذية المدرسية. وأشار، خلال مداخلة هاتفية لبرنامج "90 دقيقة"، المذاع على قناة "المحور"، تقديم معتز الدمرداش: إن وجبة التغذية الخاصة بالحلاوة الطحينية تعطى للطلاب يوميًا، منذ بدء العام الدراسي، ولم تحدث حالة تسمم واحدة بين الطلاب، لافتًا إلى أن مكتب مراجعة ومراقبة الأغذية، أكد أن الحلاوة الطحينية لا تزال صالحة، حتى بداية عام 2018. وأوضح: إن إدارة الإفراج الصحي بالمديرية لا تسمح بتوزيع الحصص الغذائية على التلاميذ، إلا بعد فحصها، ومعرفة سلامتها وصلاحيتها من عدمه، مشيرًا إلى أنه تم التحفظ على باقي كمية الحلاوة الطحينية بالمدرسة والمديرية، وتم أخذ عينة دم من التلاميذ؛ لتحليلها وفحصها. من جانبه، قال زكي منير، والد أحد التلاميذ المصابين بالتسمم بمدرسة بسوهاج: إن نجله أصيب بالتسمم الغذائي؛ نتيجة فساد الحلاوة الطحينية الخاصة بالحصة الغذائية بالمدرسة، مؤكدًا أن لون الحلاوة كان غامقًا، ما يدل على فسادها، وعدم صلاحيتها.