بالصور.. الركود يسيطرعلى أسواق الأضاحي بجنوب سيناء

سيطرت حالة من الركود على أسواق الأضاحى بمحافظة جنوب سيناء، حيث لم يعد هناك إقبال من الأهالي لشراء اللحوم بعيد الأضحى المبارك، فما حلَّ بالقطاع السياحي بشرم الشيخ من تدهور، منذ حادث الطائرة الروسية، أثّر سلبًا فى جميع القطاعات.
وتجولت عدسة "فيتو" داخل الأسواق ورصدت محال الجزارة وحركة البيع.
وصف شعبان محمد، جزار بطور سيناء، الوضع بالأسواق ل"فيتو"، "قائلا": "إن أسعار خراف العيد هذا العام بمحافظة جنوب سيناء سجلت من 45 إلى 50 جنيها للكيلو "قائم"، مقابل 44 جنيها العام الماضي، أي بزيادة جنيه واحد، ولكن تم تخفيض الأسعار لتصل "42" جنيها لعدم وجود إقبال من المواطنين، كما وصل سعر كيلو لحم الضأن إلى 85 والجاموسى أو "العجالى" ب100 جنيه.
وأضاف "أبو حمد"، جزار بطور سيناء، أن سعر "العجل" يصل إلى 10 آلاف جنيه، ويشترك فيه عدد من الأهالي، مشيرا إلى أن سعر الخروف وصل إلى 2000 جنيه.
واشتكى أحمد عبدالله، جزار بشرم الشيخ، من زيادة أسعار الأعلاف وأن لديه مزرعة صغيرة، ويشتري إردب الذرة ب800 جنيه، مضيفا: "لا يوجد حراك بالبيع والشراء ونحن نعانى من حالة ركود لم نعاصرها من قبل، وكان بالماضى يشترى كل فرد خروفا أو جاموسة أو بقرة من الأهالي والبدو بالوديان ليضحى به سنويا بعيد الأضحى ولكن هذا العام لم نجد إلا القليل يشتري"، وبالرغم من تخفيض الأسعار لكن الأهالي متأثرون بالغلاء وبالتدهور الذي نعانى منه وأثر فينا أيضا وفى باقى القطاعات".
وأكد مجدى على، جزار بشرم الشيخ: "لم تقل شرم الشيخ عن غيرها في حالة التراخى للبيع والشراء فيأتى عدد ليس بكبير لشراء اللحوم ولكن بكمية قليلة ويصل كيلو اللحم الضأن 45 جنيها وكيلو اللحم الجاموسى 100 جنيه ومن يشترى كمية كبيرة من اللحوم نقوم بعمل تخفيض له عن سعر الكيلو".
من جانبه قال الدكتور رمضان عبدالفتاح السيد، مدير عام مديرية الطب البيطري بجنوب سيناء، إنه يتم التشديد على منافذ بيع اللحوم المصنع والمجمدة ومحال الجزارة، وسيتم فتح المجازر في عيد الأضحى للجمهور دون أي رسوم لذبح الأضاحي تحت إشراف بيطري كامل.
وأضاف أن المديرية رفعت حالة الطوارئ بالمدن، حيث تم تشكيل غرفة عمليات، وتم التنبيه على وجود طبيب بيطرى على الأقل بكل إدارة بيطرية خلال أيام العيد، ووجود طبيب بيطرى على الأقل بكل مجزر، وتأكيد توافر المياه أيام ذبح الأضاحى والتأكد من كفاءة الصرف الصحي، كما تم رفع درجة الاستعداد للمجازر الستة بمحافظة جنوب سيناء "شرم الشيخ، والطور، وطابا، ونويبع، ودهب، ورأس سدر"، مشيرا إلى أنه سيتم فتح المجازر بالمجان للجمهور دون أي رسوم ابتداءً من الانتهاء من صلاة العيد، وحتى عصر اليوم الرابع، مع تأكيد توافر شروط الذبح في الحيوانات.
وأشار السيد إلى أن عدد أضاحى الجاموس والبقر الذين يتم ذبحهم بالمجزر على مستوى المحافظة من الأهالي يصل إلى 100 رأس، أما الجمعيات الأهلية فيصل عدد الأضاحي إلى 10 رءوس، أما بالنسبة للبدو في الوديان فيصل إلى أكثر من 1000 رأس تقريبا من الخرفان.
وشدد على أنه غير مسموح بذبح الإناث صغيرة السن وعدم ذبح العجول البقرى الأقل من 300 كيلو ما لم تبلغ سنها عامين، وعدم ذبح العجول الجاموس الأقل من 250 كيلو، مشيرا إلى أن الذبح بالمجزر أفضل لضمان جودة اللحوم وخلوها من الأمراض، وكذلك الحفاظ على البيئة ومنع انتشار الحشرات، مناشدا المواطنين الاتفاق قبلها بوقت كافٍ مع الجزار الذي سيؤدي عملية الذبح والتشفية والتقطيع، إلى أن تخرج اللحوم من المجازر نظيفة وخالية من أي مسببات للأمراض.